Poslovni.hr slavi 20.rođendan
EN DE

Digitel preuzeo Zagreb Wine Gourmet festival, Zaba postala partner

Autor: Saša Paparella,VLM
08. veljača 2012. u 22:00
Podijeli članak —

Ingrid Badurine Danielsson većinsko je vlasništvo festivala prepustila agenciji Digitel jer je manifestacija prerasla mogućnosti male ekipe koja ga je dosad uspješno realizirala

Zagreb Wine Gourmet Weekend ( ZWGW), međunarodni festival izrastao iz Zagreb Wine Gourmet Festivala, koji je u svega četiri godine od pokretanja postao nezaobilazan za ljubitelje vina i vrhunske gastronomije, održat će se između 13. i 15 travnja i to na novoj lokaciji – u zagrebačkoj Gliptoteci i u Centru Kaptol, najavljeno je na tiskovnoj konferenciji održanoj u srijedu. U uspješnu smotru vinske i gastro scene od ove se godine uključila zagrebačka Digitel grupa, koja je preuzela većinsko vlasništvo u projektu, a time i brigu oko organizacije. Osnivačica festivala, Ingrid Badurina Danielsson, od sada se pojavljuje u ulozi suorganizatora, odnosno direktorice međunarodnih odnosa ZWGW-a. Dogovor je lako postignut, jer je Digitel pokušavao pokrenuti sličnu međunarodnu smotru vina i gastronomije, a Ingrid Badurina je željela proširiti festival koji je prerastao mogućnosti male ekipe koja ga je dosad organizirala.

već od 5 € mjesečno
Pretplatite se na Poslovni dnevnik
Pretplatite se na Poslovni Dnevnik putem svog Google računa, platite pretplatu sa Google Pay i čitajte u udobnosti svoga doma.
Pretplati se i uštedi

Novi direktor Dražen Lazić
Novi direktor ZGWG-a, Dražen Lazić, najavio je da će ovogodišnji festival biti najveći od pet dosadašnjih. I ovog će puta, uz niz domaćih i stranih vinara, u kulinarskom dijelu programa gostovati poznati svjetski kuhari, a svoj će prostor dobiti i proizvođači vrhunskog maslinovog ulja, jakih alkoholnih pića, cigara, vrhunskog piva i kave. Predviđeni su i javni paneli, na kojima će se razgovarati o trendovima na svjetskom eno- gastro tržištu, te o razvoju tog tržišta u Hrvatskoj. Jedna od tema bit će “iz businessa u vinarstvo”, najavljeni su poznati poduzetnici iz regije koji su kupili vinograde i počeli se ozbiljno baviti vinarstvom. Paneli će biti posvećeni i vezivanju marketinga vina uz turizam, kao i prilikama na novim vinskim tržištima poput Rusije, Indije, Brazila i Kine. Održat će se i niz tematskih degustacija s iznimnim vinima. Predstavnici renomiranih svjetskih vinarija, ali i nekoliko stručnjaka s prestižnom titulom Master of Wine, vodit će Masterclass radionice na kojima će biti moguće kušati i ona vina koja nisu dostupna na hrvatskom tržištu. Među dvadesetak inozemnih gostiju, izdvajaju se Bernard de Laage de Meux, komercijalni direktor Chateau Palmera, jedna od najznačajnih vinskih kuća iz Bordeauxa. Festival će ponovno posjetiti Decanterova urednica Sarah Kemp te Lynn Sherriff, predsjednica Institute of Massters of Wine. Gostovat će i Ivo Jeramaz iz kalifornijske Grgich Hills vinarije, a posebna će zanimjiv biti nastup Flying Cuilinery Circusa, četvorice kreativnih norveških chefova vrlo atraktivnog nastupa. Od ove godine manifestacija više ne traje dva nego li tri dana, vinari će plaćati nižu kotizaciju, a građani jeftinije ulaznice, što je benefit proizašao iz partnerskog ugovora potpisanog tijekom tiskovne konferencije između Dražena Lazića i Daniele Roguljić Novak, članice uprave Zagrebačke banke, vlasnice Kaptol centra.

Zagreb Wine Gourmet Weekend ( ZWGW), međunarodni festival izrastao iz Zagreb Wine Gourmet Festivala, koji je u svega četiri godine od pokretanja postao nezaobilazan za ljubitelje vina i vrhunske gastronomije, održat će se između 13. i 15 travnja i to na novoj lokaciji – u zagrebačkoj Gliptoteci i u Centru Kaptol, najavljeno je na tiskovnoj konferenciji održanoj u srijedu. U uspješnu smotru vinske i gastro scene od ove se godine uključila zagrebačka Digitel grupa, koja je preuzela većinsko vlasništvo u projektu, a time i brigu oko organizacije. Osnivačica festivala, Ingrid Badurina Danielsson, od sada se pojavljuje u ulozi suorganizatora, odnosno direktorice međunarodnih odnosa ZWGW-a. Dogovor je lako postignut, jer je Digitel pokušavao pokrenuti sličnu međunarodnu smotru vina i gastronomije, a Ingrid Badurina je željela proširiti festival koji je prerastao mogućnosti male ekipe koja ga je dosad organizirala.

Novi direktor Dražen Lazić
Novi direktor ZGWG-a, Dražen Lazić, najavio je da će ovogodišnji festival biti najveći od pet dosadašnjih. I ovog će puta, uz niz domaćih i stranih vinara, u kulinarskom dijelu programa gostovati poznati svjetski kuhari, a svoj će prostor dobiti i proizvođači vrhunskog maslinovog ulja, jakih alkoholnih pića, cigara, vrhunskog piva i kave. Predviđeni su i javni paneli, na kojima će se razgovarati o trendovima na svjetskom eno- gastro tržištu, te o razvoju tog tržišta u Hrvatskoj. Jedna od tema bit će “iz businessa u vinarstvo”, najavljeni su poznati poduzetnici iz regije koji su kupili vinograde i počeli se ozbiljno baviti vinarstvom. Paneli će biti posvećeni i vezivanju marketinga vina uz turizam, kao i prilikama na novim vinskim tržištima poput Rusije, Indije, Brazila i Kine. Održat će se i niz tematskih degustacija s iznimnim vinima. Predstavnici renomiranih svjetskih vinarija, ali i nekoliko stručnjaka s prestižnom titulom Master of Wine, vodit će Masterclass radionice na kojima će biti moguće kušati i ona vina koja nisu dostupna na hrvatskom tržištu. Među dvadesetak inozemnih gostiju, izdvajaju se Bernard de Laage de Meux, komercijalni direktor Chateau Palmera, jedna od najznačajnih vinskih kuća iz Bordeauxa. Festival će ponovno posjetiti Decanterova urednica Sarah Kemp te Lynn Sherriff, predsjednica Institute of Massters of Wine. Gostovat će i Ivo Jeramaz iz kalifornijske Grgich Hills vinarije, a posebna će zanimjiv biti nastup Flying Cuilinery Circusa, četvorice kreativnih norveških chefova vrlo atraktivnog nastupa. Od ove godine manifestacija više ne traje dva nego li tri dana, vinari će plaćati nižu kotizaciju, a građani jeftinije ulaznice, što je benefit proizašao iz partnerskog ugovora potpisanog tijekom tiskovne konferencije između Dražena Lazića i Daniele Roguljić Novak, članice uprave Zagrebačke banke, vlasnice Kaptol centra.

Novost je filmski program
Novost je i što se vina neće samo izlagati i degustirati nego i prodavati, i to po prigodnim cijenama. Najavljen je i filmski festival, gdje će biti premijerno prikazano nekoliko dokumentarnih filmova o vinima, hrani i cigarama. Napokon, radi se i na privlačenju mlađe publike, pa je Digitelov direktor Tomo Ricov, pokretač Wikend media festivala, najavio da će se, po uzoru na tu manifestaciju, i ZWGW imati svoj neformalni dio- u večernjim satima je u Gliptoteci planiran nastup poznatih domaćih DJ-eva, ali i nekih uglednih vinara. Posjetiteljima izvan Zagreba organizator nudi aranžmane iz Dubrovnika, Splita, Zadra, Varaždina, Osijeka, Pule i Rijeke, te iz Ljubljane i Beograda. “Želimo da taj događaj bude centar vinske i gastro scene u regiji”, rekao je Ricov.

Autor: Saša Paparella,VLM
08. veljača 2012. u 22:00
Podijeli članak —
Komentirajte prvi

Moglo bi vas Zanimati

New Report

Close