Na imanju Višnjica u Slavoniji jučer su se okupili polaznici programa osposobljavanja za voditelja seoskog turizma unutar projekta “Mreža obrazovnih ustanova za uspostavljanje EU-standarda u seoskom turizmu” kao i njihovi nastavnici i voditelji projekta.“Izuzetno nam je drago što smo se danas okupili u ovolikom broju i što smo na najbolji mogući način prihvatili poticajna sredstva Europske unije za stjecanje novih znanja i vještina u boljem i kvalitetnijem bavljenju djelatnošću seoskog turizma”, rekla je okupljenima Itana Bukovac, voditeljica ovog projekta.

I sami polaznici nisu krili zadovoljstvo projektom za koji smatraju da im je pružio novu dimenziju razmišljanja o seoskom turizmu. Prisjetimo se, cilj ovoga projekta, koji je počeo unutar “Grant sheme – Regionalna mreža lokalnih obrazovanih ustanova”, jest uspostaviti mrežu obrazovnih institucija (POU Samobor, POU Karlovac, POU Petrinja i CZCU Zagreb) i podignuti razinu kvalitete obrazovanja odraslih u partnerskim ustanovama te osposobiti zainteresirane osoba za voditelje seoskog turizma. Zahvaljujući ovom projektu, koji se provodi uz financijsku potporu Europske unije, 57 osoba sa 57 obiteljskih gospodarstva iz Karlovačke, Sisako-moslavače i Zagrebačke županije dobilo je poslovno obrazovanje kroz teoretsku nastavu i vježbe potrebne za uspješno vođenje njihovih poslova. Program obrazovanja bio je podijeljen u devet modula, i to: poslovna komunikacija i prezentacija, zakoni, certifikati i dozvole, poslovna administracija, prodaja i prodavanje, marketing, primanje gostiju, hrana i posluga, ljudski potencijali i ekologija i održivost. Program je kreirao EU-stručnjak za strukovno obrazovanje i savjetnik za malo i srednje poduzetništvo Roger S. Rice, koji je, proučavajući potrebe ove ciljane skupine, pripremio kurikulum koji najbolje odgovara obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima (OPG) koji se bave ili planiraju baviti seoskim turizmom. Polaznici će svoje znanje trebati pokazati na završnom ispitu koji će se za polaznike iz Petrinje i Karlovac održati već 13. listopada 2011., dok će polaznici iz Samobora svoje znanje pokazati 16. listopada 2011. Kao što je već spomenuto, projekt se provodi uz financijsku podršku Europske unije te je sukladno tome besplatan za sve polaznike, a uvjerenje o stručnoj osposobljenosti upisuje se u radnu knjižicu.
(pd)