Prvi Festival sira u Istri održat će se u Svetvinčentu od 29. lipnja do 1. srpnja. Cilj festivala je ujediniti stočare i sirare iz Hrvatske i šire, te kulturu uživanja mlijeka i mliječnih proizvoda uzdignuti na višu razinu.

Predstavit će se 25 proizvođača iz cijele Hrvatske, od malih proizvođača sira do velikih hrvatskih sirana kao što su Dukat i Agrolaguna.
(pd)