Hrvatske pivovare naglašavaju da su zabilježile pad prodaje zbog uvoza jeftinog piva. Tu se prije svega misli na Bosnu i Hercegovinu te Srbiju i Crnu Goru. I dok su dosad naše tržište “osvajali” uglavnom srbijansko MB pivo te crnogorsko Nikšićko pivo, ovog ljeta se na policama trgovina pojavilo još pivo koje je za razliku od prethodna dva, koja su došla relativno tiho, imalo veliku marketinšku kampanju. Riječ je o pivu Prima koje proizvodi Grudska pivovara u BiH, a glavni im je uvoznik Robić promet. Do konkretnih podataka o proizvodnji i planovima te financijskim efektima nije moguće doći ni kod proizvođača ni kod uvoznika. Pivovara u Grudama, tada pod imenom Uniline, osnovana je 1999. kada i započinje s punjenjem Ožujskog piva Zagrebačke pivovare. Već iduće godine pivovara dobiva licenciju te osim punjenja počinje i s proizvodnjom toga najjačeg hrvatskog pivskog brenda. Od 2003. u Grudama osmišljavaju te realiziraju novi proizvod pivo Bergenbrau te se započinje i s punjenjem piva u pet-ambalaži. Danas po vlastitoj recepturi proizvode pivo Prima i Ambrosius, a kažu da po izvedbi svojeg pogona mogu proizvoditi i više različitih piva. Iz Grudske pivovare nisu nam odgovorili na pitanje kolika im je proizvodnja, ali kažu da im je instalirani kapacitet 250.000 hektolitara godišnje. Budući da je postrojenje projektirano i opremljeno prema svjetskim standardima, tehnološki proces je automatiziran i prilagođen punjenju u sve vrste komercijalne ambalaže. Iz Gruda kažu da je njihovo novo pivo Prima lager pivo, odnosno pivo donjeg vrenja, proizvedeno s čistom kulturom pivskog kvasca. Dobiva se hladnim vrenjem pri temperaturi od 8 do 18 stupnjeva Celzijevih. Osim kvalitetnog slada, u Grudama ističu izvorsku vodu iz vlastitih resursa. Voda se crpi iz četiriju bunara s dubine od 120 metara te je pod stalnim nadzorom njihova tehnološkog tima za kontrolu kvalitete. Da bi zadovoljili visoke standarde ekološke zaštite, koji nisu možda toliko bitni na njihovu matičnom tržištu koliko na potencijalno izvoznim tržištima, u Grudskoj pivovari su izgradili pročistač otpadnih voda za koji kažu da je “jedini te vrste u široj regiji”. O popularnosti Prima piva u nas je zbog kratkog vremena od početka distribucije još teško govoriti. Riječ je o pivu koje se nudi u velikom broju domaćih prodavaonica po cijeni od oko tri kune za pola litre. Na pivskim forumima na Internetu mogu se naći pohvale za Prima pivo uglavnom zbog cijene, a pivoznalci kažu da je riječ o laganom pivu koje najbolje prija uz vrućine.
Hrvatske pivovare naglašavaju da su zabilježile pad prodaje zbog uvoza jeftinog piva. Tu se prije svega misli na Bosnu i Hercegovinu te Srbiju i Crnu Goru. I dok su dosad naše tržište “osvajali” uglavnom srbijansko MB pivo te crnogorsko Nikšićko pivo, ovog ljeta se na policama trgovina pojavilo još pivo koje je za razliku od prethodna dva, koja su došla relativno tiho, imalo veliku marketinšku kampanju. Riječ je o pivu Prima koje proizvodi Grudska pivovara u BiH, a glavni im je uvoznik Robić promet. Do konkretnih podataka o proizvodnji i planovima te financijskim efektima nije moguće doći ni kod proizvođača ni kod uvoznika. Pivovara u Grudama, tada pod imenom Uniline, osnovana je 1999. kada i započinje s punjenjem Ožujskog piva Zagrebačke pivovare. Već iduće godine pivovara dobiva licenciju te osim punjenja počinje i s proizvodnjom toga najjačeg hrvatskog pivskog brenda. Od 2003. u Grudama osmišljavaju te realiziraju novi proizvod pivo Bergenbrau te se započinje i s punjenjem piva u pet-ambalaži. Danas po vlastitoj recepturi proizvode pivo Prima i Ambrosius, a kažu da po izvedbi svojeg pogona mogu proizvoditi i više različitih piva. Iz Grudske pivovare nisu nam odgovorili na pitanje kolika im je proizvodnja, ali kažu da im je instalirani kapacitet 250.000 hektolitara godišnje. Budući da je postrojenje projektirano i opremljeno prema svjetskim standardima, tehnološki proces je automatiziran i prilagođen punjenju u sve vrste komercijalne ambalaže. Iz Gruda kažu da je njihovo novo pivo Prima lager pivo, odnosno pivo donjeg vrenja, proizvedeno s čistom kulturom pivskog kvasca. Dobiva se hladnim vrenjem pri temperaturi od 8 do 18 stupnjeva Celzijevih. Osim kvalitetnog slada, u Grudama ističu izvorsku vodu iz vlastitih resursa. Voda se crpi iz četiriju bunara s dubine od 120 metara te je pod stalnim nadzorom njihova tehnološkog tima za kontrolu kvalitete. Da bi zadovoljili visoke standarde ekološke zaštite, koji nisu možda toliko bitni na njihovu matičnom tržištu koliko na potencijalno izvoznim tržištima, u Grudskoj pivovari su izgradili pročistač otpadnih voda za koji kažu da je “jedini te vrste u široj regiji”. O popularnosti Prima piva u nas je zbog kratkog vremena od početka distribucije još teško govoriti. Riječ je o pivu koje se nudi u velikom broju domaćih prodavaonica po cijeni od oko tri kune za pola litre. Na pivskim forumima na Internetu mogu se naći pohvale za Prima pivo uglavnom zbog cijene, a pivoznalci kažu da je riječ o laganom pivu koje najbolje prija uz vrućine.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu