Zagrebačke pekarnice Klara d.d. ostvarile su u 2006. godini prihod od 364,04 milijuna kuna što je za 60 milijuna više nego godinu prije, podaci su iz izvješća o poslovanju tvrtke izlistani na Zagrebačkoj burzi. Neto dobit u protekloj godini iznosila je 28 milijuna kuna, a za razliku od gubitka od 15,9 milijuna u 2005. Prihodi od prodaje na domaćem tržištu iznosili su 320 milijuna kuna, a od izvoza je ostvareno svega 142.000 kuna. Prema izvješću o poslovanju, financijski prihodi donijeli su tvrtki 304 milijuna, a izvanredni prihodi 35,9 milijuna kuna. Zagrebačke pekarnice Klara d.d. najveća su kompanija u Hrvatskoj koja se bavi industrijskom proizvodnjom kruha, peciva i drugih srodnih prehrambenih proizvoda, a zapošljava 725 djelatnika. Kompanija, koja svoje korijene vuče iz 19. stoljeća, do postanka dioničkog društva 1993. godine mijenjala je organizacijske oblike u nekoliko faza. Šezdesetih godina se ujedinjava 16 samostalnih poduzeća s područja Zagreba koja su nakon nekoliko mijenjanja imena stvorili Zagrebačke pekare. Od 2006. godine Klara svoje poslovanje vodi prema međunarodnoj normi ISO 9001:2000, a uveden je i HACCP sustav. Klara na tržištu djeluje preko svojih lanaca maloprodaje Klare Tarde i Prehrane. U 2005. godini Klara je započela uspješnu suradnju s ekološkim imanjem Mavrović i iz te suradnje stvorena je zajednička kompanija Mavrović Eko Klara čime je Klara u ponudu unijela ekološke proizvode.