ZAGREB – Na tradicionalnom kongresu ugostitelja i turističkih djelatnika koji se u organizaciji Hrvatske obrtničke komore (HOK) održava devetnaesti put nastupit će više od 400 sudionika iz čitave Hrvatske kao i gosti iz Slovenije, rečeno je na jučerašnjoj konferenciji za novinare u HOK-u. Ovogodišnji kongres održava se 8. i 9. studenoga u Varaždinu, a kao povod za to je što je taj barokni grad uspio na vlastitom primjeru prenijeti fokus turizma s Jadrana na kontinent. Na kongresu koji će se odvijati na tri lokacije (školska dovrana, hotel Turist i palača Erdody) razmatrat će se stanje ugostiteljske struke i raspravljati o problemima u poslovanju ove djelatnosti kako je najavio Ante Mihić iz HOK-a. Osim nekolilko stotina ugostitelja očekuje se da će se u Varaždinu naći i predstavnici nekoliko ministarstava, znanstvenih institucija i ustanova, županijskih obrtničkih komora te saborski zastupnici. Kongres bi trebao otvoriti resorni ministar Božidar Kalmeta. Glavne tematske cjeline ovog skupa bit će: stručnost, produktivnost i edukacija, a nakon rasprave će se ponuditi i moguća rješenja za prevladavanje teškoća u poslovanju ugostitelja. U Varaždinu bi se trebao razmotriti nacrt prijedloga zakona o ugostiteljskoj djelatnosti i zakona o pružanju usluga u turizmu, kao i prijedlozi za izmijene i dopune provedbenih propisa. Na kongresu će biti govora i o tome što očekuje hrvatske ugostitelje u procesu približavanja Europskoj uniji i usklađivanju s normama u EU o čemu će govoriti i gosti iz ceha ugostitelja susjedne Slovenije.