Gastronomija Kulinarska zvijezda Ana Roš oduševila goste porečkog restorana Večeru od ukupno deset slijedova pratili su fermentirani sokovi i odabrana vina.
Ogledalo destinacije Michelin u Zagrebu održao prvu radionicu za chefove izvan Pariza Talijanski majstor kuhinje Riccardo Gaspari sa zagrebačkim nositeljima svjetski poznatih ‘zvjezdica’.
Svjetski kuhari BiH na korak do prve Michelin zvjezdice u povijesti, pomažu im kuhari iz Alzasa "Tijekom posljednjih pet godina kontinuirano radimo na jačanju turističke, kulturne i interkulturalne suradnje između zemalja zapadnog Balkana i Francuske.
dobri potrošači Američkih turista je 36 posto više nego lani: Ostavljaju neobično velike napojnice, vole našu gastronomiju i otoke Kad Amerikanci putuju, onda i potroše. No, treba znati kako im ponuditi proizvod ili uslugu.
