Suša i veći troškovi mogli bi smanjiti prihod uzgajivača riže u talijanskoj Paviji za više od 100 milijuna eura, upozorio je ogranak udruge poljoprivrednika Confagricoltura.

jedinstveno na svijetu

Na tavanu kuće u Dalmaciji pronašli blago staro više od 2000 godina

Vremenske su prilike nepovoljne, troškovi sve veći, a cijene su riže niske, uz žestoku konkurenciju iz zemalja izvan EU-a, napominju u udruzi.

Italija je najveći proizvođač riže u Europi, s oko 235 tisuća hektara zasijanih u 2025. godini, prema podacima nadzornog tijela za rižu. Preko 80 posto nasada nalazi se na sjeveru Italije, uz sliv rijeke Pad, u lombardijskoj pokrajini Paviji, te u pijemontskim pokrajinama Vercelli i Novari.

Uprava za sliv rijeke Pad upozorila je da ove godine prijeti teška suša, napominjući da su rezerve vode u alpskim jezerima sve niže.

Jezero Maggiore trenutačno je, prema službenoj klasifikaciji, u uvjetima ekstremne suše, dok je vodostaj rijeke Pad kod Cremone nedavno pao na rekordno nisku razinu za ovo doba godine, napominje Reuters.

Naizmjenična opskrba

Talijanski ‘pojas riže’ bio je kroz povijest bogat vodom, a u današnjim sušnim uvjetima vodoopskrbne tvrtke prisiljene su povlačiti drastične poteze kako bi osigurale vodu u sezoni koja je, prema njihovim procjenama, teža čak i od ekstremne suše u 2022. godini.

“Ove godine morali smo uvesti sustav rotacije“, objašnjava Franco Bullano, direktor vodnog gospodarstva u konzorciju za navodnjavanje Est Sesia, koji opskrbljuje većinu područja u Lombardiji i Pijemontu.

Bihevioralni laboratorij

Ova tvrtka koristi inovativan alat za zapošljavanje i razvoj zaposlenika

Vrhunski stručni tim

Od ordinacije s jednom stomatološkom stolicom do centra za najzahtjevnije dentalne zahvate

Prema tom programu, regija je podijeljena na manje dijelove koji vodu dobivaju naizmjenično, svaki drugi tjedan, što omogućuje dijeljenje oskudnih resursa na regionalnoj razini.

Zahvaljujući sustavu rotacije većina područja izbjegla je najgore učinke suše, tvrdi Bullano.

No, navodnjavanje je još uvijek moguće samo zato što se alpski led zbog visokih temperatura topi.

Stare prakse, novi sustavi

Snijeg se zbog sve toplije klime topi sve ranije, a poljoprivrednici razmišljaju bi li ponovo trebali posegnuti za davno napuštenim metodama. Prema toj metodi, poljoprivrednici vodu upotrebljavaju u doba godine kad je dostupnija.

No, to možda neće biti dovoljno.

“Zadržavamo samo 10 do 11 posto oborina“, upozorava Bullano.

Problem bi se mogao riješiti gradnjom vodosprema, no to bi moglo potrajati godinama.

Umjesto toga inženjeri Est Sesije rade na gradnji bazena za pohranu na rijeci Pad koji bi trebao održati stabilan nizvodni tok.

Neki pak, uključujući čelnika regionalnog ogranka Confagricoltura u Paviji Alberta Lasagnu, zagovaraju model “vodne poljoprivrede” koji kao prirodni spremnik koristi tlo i predviđa pohranu vode ispod polja riže za upotrebu u sušnom razdoblju.

Drastične odluke

“Zbog sadašnje strašne nestašice vode morali smo donijeti neke drastične odluke”, kaže za Reuters uzgajivač riže iz Lombardije Giuseppe Tagliabue.

Kako bi spasio urod, usmjerio je dostupnu vodu u jedan dio nasada. Ostala polja prepustio je na milost i nemilost vremenskim prilikama.

I to je bolje nego da odustanemo od uzgoja riže, zaključuje.