Sport & biznis - SP 2026.
EN DE

Britanci sve manje piju pivo u pubovima

Autor: Rajka Ramić
17. studeni 2008. u 20:00
Podijeli članak —

Zbog krize stanovnici Otoka češće piju doma

Ovih dana londonski dućani prodaju sve više alkohola. Kako troškovi života rastu, i Velika Britanija prilazi sve bliže recesiji, sve manje i manje Britanaca izlazi u pubove na piće s društvom.

već od 5 € mjesečno
Pretplatite se na Poslovni dnevnik
Pretplatite se na Poslovni Dnevnik putem svog Google računa, platite pretplatu sa Google Pay i čitajte u udobnosti svoga doma.
Pretplati se i uštedi

Riječima Roberta Munroa, londonskog soboslikara: “Tamo plaćate smiješne cifre za pintu – kod kuće možete piti za polovicu cijene.” Njegovo mišljenje očigledno nije rijetko; prema podacima Britanskog saveza piva i pubova (BBPA), svakoga dana ključ u bravu stavi pet britanskih pubova. Poražavajuće brojke za vlasnike pubova još su gore za proizvođače piva. Za razliku od proizvođača alkohola poput Diageo Plc., proizvođači piva većinu svojih britanskih profita generiraju u barovima i pubovima. Kompanije poput Heinekena u barovima zarađuju čak dvostruko više nego u trgovinama. Velika Britanija čini oko 3 posto globalnog tržišta piva, pokazuju istraživanja Canadeana, a uz to i gotovo desetinu europskog. Ipak, prodaja piva u britanskim pubovima, takozvani ‘on-trade’, pao je u trećem kvartalu za 8,1 posto, što znači da se tamo svakoga dana popije 1,1 milijuna pinti manje nego tri mjeseca prije, tvrde iz BBPA. Nadalje, proizvođačima piva baš ne cvatu ruže ni u supermarketima ni u dućanima specijaliziranim za prodaju alkohola, tamo je tijekom posljednjeg kvartala prodaja piva umanjena za 6 posto. Joergen Ramussen, glavni izvršni direktor Carlsberga, rekao je u intervjuu održanom 5. studenog da ‘on-trade’ prodaja čini najprofitabilniji segment poslovanja u Velikoj Britaniji, te da su takve brojke problem za njih, kao i za sve ostale proizvođače piva koji posluju u zemlji. Tako će Heineken, koji je ove godine kupio imovinu Scottish & Newcastle Plc I time, postao najveći proizođač piva u Velikoj Britaniji, prema procjenama analitičara, u 2009. prodati 4,4 posto piva manje. Kako prodaja piva opada, prodaja žestokih pića raste. Analize pokazuju da će Diageo tijekom 2009. podići prodaju u zapadnoj Europi za 2,3 posto, a tržište Velike Britanije bi trebalo pratiti taj trend s podjednakim povećanjem unutar zemlje. Doduše, ovdje je riječ o ukupnoj prodaji, u pubovima je prodaja žestokih pića pala za 6 posto, ali kod njih 80 posto prodaje čini ‘off-trade’ koji raste zahvaljujući sve većem broju ljudi koji pije alkohol u udobnosti vlastitoga doma.

Ovih dana londonski dućani prodaju sve više alkohola. Kako troškovi života rastu, i Velika Britanija prilazi sve bliže recesiji, sve manje i manje Britanaca izlazi u pubove na piće s društvom.

Riječima Roberta Munroa, londonskog soboslikara: “Tamo plaćate smiješne cifre za pintu – kod kuće možete piti za polovicu cijene.” Njegovo mišljenje očigledno nije rijetko; prema podacima Britanskog saveza piva i pubova (BBPA), svakoga dana ključ u bravu stavi pet britanskih pubova. Poražavajuće brojke za vlasnike pubova još su gore za proizvođače piva. Za razliku od proizvođača alkohola poput Diageo Plc., proizvođači piva većinu svojih britanskih profita generiraju u barovima i pubovima. Kompanije poput Heinekena u barovima zarađuju čak dvostruko više nego u trgovinama. Velika Britanija čini oko 3 posto globalnog tržišta piva, pokazuju istraživanja Canadeana, a uz to i gotovo desetinu europskog. Ipak, prodaja piva u britanskim pubovima, takozvani ‘on-trade’, pao je u trećem kvartalu za 8,1 posto, što znači da se tamo svakoga dana popije 1,1 milijuna pinti manje nego tri mjeseca prije, tvrde iz BBPA. Nadalje, proizvođačima piva baš ne cvatu ruže ni u supermarketima ni u dućanima specijaliziranim za prodaju alkohola, tamo je tijekom posljednjeg kvartala prodaja piva umanjena za 6 posto. Joergen Ramussen, glavni izvršni direktor Carlsberga, rekao je u intervjuu održanom 5. studenog da ‘on-trade’ prodaja čini najprofitabilniji segment poslovanja u Velikoj Britaniji, te da su takve brojke problem za njih, kao i za sve ostale proizvođače piva koji posluju u zemlji. Tako će Heineken, koji je ove godine kupio imovinu Scottish & Newcastle Plc I time, postao najveći proizođač piva u Velikoj Britaniji, prema procjenama analitičara, u 2009. prodati 4,4 posto piva manje. Kako prodaja piva opada, prodaja žestokih pića raste. Analize pokazuju da će Diageo tijekom 2009. podići prodaju u zapadnoj Europi za 2,3 posto, a tržište Velike Britanije bi trebalo pratiti taj trend s podjednakim povećanjem unutar zemlje. Doduše, ovdje je riječ o ukupnoj prodaji, u pubovima je prodaja žestokih pića pala za 6 posto, ali kod njih 80 posto prodaje čini ‘off-trade’ koji raste zahvaljujući sve većem broju ljudi koji pije alkohol u udobnosti vlastitoga doma.

Autor: Rajka Ramić
17. studeni 2008. u 20:00
Podijeli članak —
Komentirajte prvi

Moglo bi vas Zanimati

New Report

Close