"Povišenje je gotovo okrutno, 160 posto je previše", kaže Thillou (36), koji se ponosi što u ponudi ima piva malenih pivovara. No nije uzrujan samo zbog porasta poreza, kojim bi se cijene po boci podigle od 25 do 40 centi. "Šokiran sam što je pivo jedina žrtva i što se ovo ne odnosi na ostale proizvođače alkoholnih pića", kaže. Osobito je kritičan prema vinarima. "Vinari ne podupiru naciju, ali nacija podupire njih", dodaje.Pritužbe na povećanje poreza ne dolaze i od pivara, prehrambene industrije općenito te nekih političara koji znaju da određeni broj glasača uživa u francuskom pivu. Tvrde da su argumenti na strani javnog zdravlja samo izlika za izdvajanje piva. "Ne možemo raditi baš sve što nam padne napamet želimo li sačuvati proizvodnju i postojeće gospodarske sektore", kaže Bernard Gérard, političar desnog centra. "Osobno mi se povećanje poreza od 160 posto čini potpuno nerazumnim."Nakon što je obećala smanjiti proračunski deficit Francuske, nova socijalistička vlada predložila je prikupljanje oko 30 milijardi dolara novim porezima. Od porasta poreza na pivo očekuje se dodatni dohodak u iznosu od 635 milijuna dolara. Prema vladinim procjenama, zbog više stope poreza malo pivo će poskupjeti za oko 6 centi, (malo pivo u barovima stoji oko 2,60 eura) no pivovare i lobisti iz prehrambene industrije tvrde da će poskupljenje biti znatno više zbog učinka umnožavanja, s obzirom da će se marža iznova proračunavati u svakom koraku distribucijskog lanca, te da će u konačnici za krajnjeg korisnika pivo biti skuplje između 25 i 60 centi.