Srbija ima ambiciju postati veliki proizvođač ribe i ribljih prerađevina u europskim razmjerima! Takav se zaključak nameće iz riječi Saše Dragina, ministra poljoprivrede, koji Srbiju vidi kao buduću “europsku silu” u ovom sektoru.

Tvornica za riblju hranu
Dragin je najavio uvoz ribe iz Sjevernog mora koja bi se prerađivala u srpskim tvornicama i izvozila na tržište zemalja Europske unije. Prema njegovim riječima, 50 posto prerađevina od riba moglo bi se plasirati na tržište EU. Upravo je na to računala niška tvrtka Interfish kada je prije šest godina kupila pogon za konzerviranje ribe iz propaloga komiškog Neptuna, čime je označen početak prerade morske ribe. Tvornica danas uspješno posluje, a sirovinu uvozi iz Maroka i drugih zemalja Mediterana. Optimistične prognoze temelje se na izračunima Ministarstva koje je prošle godine donošenjem više zakona omogućilo povećanje u proizvodnji i preradi ribe. Osjetno povećanje očekuje se i od nove tvornice za proizvodnju riblje hrane Rinoks, koja će poslovati u sastavu DVD Ribarstvo, čiji je osnivač Tomica Đorđević. On je najavio da će u rujnu početi graditi tvornicu za proizvodnju gotovih ribljih proizvoda i ribljih specijaliteta. Gradnja i opremanje tvornice stajali su četiri milijuna eura. To je prva tzv. greenfield investicija u ribarstvu. U tvornici će se godišnje proizvoditi 12.000 tona koncentrata i 40 tona peletirane riblje hrane. Uz tvornicu se nalazi i silos s kapacitetom za pohranjivanje 10.000 tona žitarica i uljarica, kao i skladišni prostor za smještaj 2000 tona gotovih proizvoda. Osim zapošljavanja 50 radnika, u poslu će biti angažirano i više od sto kooperanata. U Vojvodini, i u drugim dijelovima Srbije, posljednjih godina izgrađeno je više ribnjaka. Kako proizvodnja premašuje tamošnje potrebe, proizvođači traže način da iziđu na strana tržišta. Gradnjom spomenute tvornice i najavom gradnje novih prerađivačkih kapaciteta, koji će morsku ribu nabavljati iz uvoza, Srbija namjerava postati važan proizvođač ribljih proizvoda.

Sve više ribnjaka
Prije četiri godine Srbija je raspolagala sa 6,8 tisuća hektara šaranskih i 6 hektara pastrvskih ribnjaka, od kojih se 80 posto nalazilo u privatnome vlasništvu. Već u 2006. godini proizvedeno je 8812 tona ribe pa je zbog manjka na domaćem tržištu uvezeno 8600 tona, što je plaćeno 61,4 milijuna dolara, dok je u istoj godini izvezeno ribe u vrijednosti 2,9 milijuna dolara.