EN DE

Natjecanje sommeliera

Autor: Poslovni.hr
13. svibanj 2010. u 22:00
Podijeli članak —

Pobjednik je Klaudio Jurčić iz Bevande

Sv. Martin na Muri Najbolji hrvatski sommelier je Klaudio Jurčić iz opatijskog restorana Bevanda, srebrni je Filip Savić a treća je Alena Bročilović.

već od 5 € mjesečno
Pretplatite se na Poslovni dnevnik
Pretplatite se na Poslovni Dnevnik putem svog Google računa, platite pretplatu sa Google Pay i čitajte u udobnosti svoga doma.
Pretplati se i uštedi

To su pobjednici Nacionalnog prvenstva za sommeliere održanog u Spa&Golfer Resortu Sveti Martin. Predsjednik HSK Veljko Ostojić nadgledao je natjecanje u kojem je trebalo sljubiti jelo s određenim vinom, usmeno opisati jedno bijelo vino i prepoznati četiri alkoholna pića anonimnim kušanjem. Osim toga natjecatelji su iskazali umijeće otvaranja pjenušca, predlaganju vina uz zadani menu, posluživanju cigara te dekantiranju. Poredak finalista objavili su Ivan Sokolić, enolog, Ninoslav Dusper i Milivoj Kossi.

Sv. Martin na Muri Najbolji hrvatski sommelier je Klaudio Jurčić iz opatijskog restorana Bevanda, srebrni je Filip Savić a treća je Alena Bročilović.

To su pobjednici Nacionalnog prvenstva za sommeliere održanog u Spa&Golfer Resortu Sveti Martin. Predsjednik HSK Veljko Ostojić nadgledao je natjecanje u kojem je trebalo sljubiti jelo s određenim vinom, usmeno opisati jedno bijelo vino i prepoznati četiri alkoholna pića anonimnim kušanjem. Osim toga natjecatelji su iskazali umijeće otvaranja pjenušca, predlaganju vina uz zadani menu, posluživanju cigara te dekantiranju. Poredak finalista objavili su Ivan Sokolić, enolog, Ninoslav Dusper i Milivoj Kossi.

Autor: Poslovni.hr
13. svibanj 2010. u 22:00
Podijeli članak —
Komentirajte prvi

Moglo bi vas Zanimati

New Report

Close