Na gradskoj tržnici danas, 10. lipnja 2015. godine, 38 poljoprivrednih proizvođača koji svoje proizvode prodaju upravo na koprivničkoj gradskoj tržnici dobili su certifikate koji se dodjeljuju u sklopu projekta Certificirana seljačka tržnica.

Ovo je već treća godina kako na tržnici provodimo certificiranje i drago mi je da nas ima gotovo u istom broju kao i prošle godine, a da nas ima gotovo dvostruko više od one prve početne godine kad smo počeli davati certifikate. Nadam se da će nam se druge godine pridružiti proizvođači poljoprivrednih proizvoda koji nisu vezani samo uz voće, povrće i sadnice, kao i proizvođači sira, meda i jaja – rekla je predsjednica Uprave Komunalca Maja Hleb.

Certifikate proizvođačima uručila je gradonačelnica Vesna Želježnjak te im ujedno zahvalila na trudu i radu koji ulažu u svoje proizvode.

Prisutnim proizvođačima obratila se i tajnica Udruge hrvatskih tržnica Sanja Đurđevac.

Gradska tržnica Koprivnica u suradnji sa Udrugom hrvatskih tržnica, Gradom Koprivnica i Poljoprivrednom savjetodavnom službom već treću godinu za redom provodi projekt „Certificirane seljačke tržnice“. Ovim projektom OPG-i koji svoje proizvode prodaju na tržnici u Koprivnici dobivaju oznaku „Proizvodi hrvatskog seljaka“.

Navedeni projekt je 2006. godine započela Udruga hrvatskih tržnica u zajednici s Udrugom hrvatskih povrćara. Projektom se želi očuvati i poticati tradicionalni način proizvodnje, biološka raznolikost i kulturna baština ruralnog razvoja te plasman domaćih, kvalitetnih proizvoda direktno s polja na tržnicu do potrošača. Građanima Koprivnice je već dobro poznato da su certificirani poljoprivredni proizvođači i njihovi štandovi na Gradskoj tržnici posebno označeni – žutim majicama, zelenim pregačama i oznakom certifikata.

Cilj tog projekta jest promovirati domaće proizvode, kupcima jamčiti podrijetlo proizvoda koje kupuju, a certificiranim proizvođačima olakšati plasman proizvoda i zaštiti ga od nelojalne konkurencije.

Da bi proizvođač dobio certifikat, mora imati status OPG-a, trebao bi biti član Udruge proizvođača poljoprivrednih proizvoda ili prerađevina te dokazati status poljoprivrednog zemljišta koje obrađuje.

Amadria Park Šibenik

Danci otkrili formulu za odlične poslovne ideje

Bez stresa

Predstavljamo najbolje digitalno rješenje za inventuru bez stresa

Proces certifikacije za proizvođače potpuno je besplatan. Certificiranje se provodi jednom godišnje. Zahtjevi i dokumentacija o OPG-u, te dokazi o vlasništvu zemljišta predaju se na Gradskoj tržnici, te Povjerenstvo obilazi prijavljena poljoprivredna gospodarstva, utvrđuje stanje te popisuje u obrasce evidencije o proizvodnji.

Rješenje o imenovanju Povjerenstva izdaje Predsjednik UHT-a na prijedlog tržnice koja provodi certifikaciju.

Sav trošak oko priprema, te nabava majica i pregača po kojima se certificirani proizvođači prepoznaju na tržnici, pokriva GKP Komunalac.

Gradska tržnica Koprivnica imala je u prvoj godini 26 certificiranih proizvođača, u 2014. ukupno 40.