Slastičarski portal horak.hr predstavio je u petak u Zagrebu novosti u svojoj ponudi pod nazivom “Dodir Mediterana”. Riječ je o proljetnoj kolekciji slastica za koju na portalu kažu, da kao što mediteransko podneblje određuje naše temperamentne karaktere, tako je i naša hrana obogaćena meditranskim plodovima. Nova kolekcija temelji se na mediteranskim korijenima i inspirirana je ljekovitim svojstvima mediteranskog bilja. Na samoj degustaciji nazočnima su se obratili gastronomi i specijalizirani novinari Božica Brkan, Željko Žutelija i Irena Švendakoji koji su govorili o posebnostima mediteranskog bilja i značenju njihove primjene u kulinarstvu poput upotrebe ružmarina, lavande i kadulje za pripremu slastica. Željko Žutelija je uputio nazočne u razvoj hrvatske gastronomske scene i povratak tradicionalnim receptima kao trend u hrvatskoj gastronomiji, a nutricionistica Irena Švenda obrazložila je čudnovate učinke mediteranskog meda i njegovu primjenu u slastičarstvu.
Slastičarski portal horak.hr predstavio je u petak u Zagrebu novosti u svojoj ponudi pod nazivom “Dodir Mediterana”. Riječ je o proljetnoj kolekciji slastica za koju na portalu kažu, da kao što mediteransko podneblje određuje naše temperamentne karaktere, tako je i naša hrana obogaćena meditranskim plodovima. Nova kolekcija temelji se na mediteranskim korijenima i inspirirana je ljekovitim svojstvima mediteranskog bilja. Na samoj degustaciji nazočnima su se obratili gastronomi i specijalizirani novinari Božica Brkan, Željko Žutelija i Irena Švendakoji koji su govorili o posebnostima mediteranskog bilja i značenju njihove primjene u kulinarstvu poput upotrebe ružmarina, lavande i kadulje za pripremu slastica. Željko Žutelija je uputio nazočne u razvoj hrvatske gastronomske scene i povratak tradicionalnim receptima kao trend u hrvatskoj gastronomiji, a nutricionistica Irena Švenda obrazložila je čudnovate učinke mediteranskog meda i njegovu primjenu u slastičarstvu.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu