Pekari su važni za naš turizam, ali je njihovo zanimanje godinama deficitarno u svim krajevima zemlje. Vlasnici pekara nerijetko svoje buduće radnike počinju tražiti već među učenicima strukovnih škola. Jedna od njih je i Obrtnička škola u Koprivnici. Njezini polaznici bez problema mogu pronaći posao u struci pa se mladi sve češće odlučuju za to zanimanje, piše HRT.

Ante Krolo važe brašno, a Danijel Ćirković u miješalicu dodaje preostale sastojke za tijesto od kojega će napraviti peciva. Obojica su učenici završnog, trećeg razreda koprivničke Obrtničke škole za smjer pomoćnog pekara.

Danijelu je, kako kaže, najteži dio u pekarstvu “ono oko frkanja, izrade peciva i tijesta”. No i on i Ante vole ovaj posao i namjeravaju od njega živjeti. Jedva čekam da završim školu, pa krećem s poslom, poručio je Ante.

Strukovni učitelj Zoran Knežević siguran je da učenici neće imati problema s pronalaskom zaposlenja.

“Jako je velika potražnja za učenicima pekarske struke. Naravno, poduzetnici su jako zainteresirani za takve učenike i kasnije djelatnu radnu snagu”, istaknuo je Knežević, strukovni učitelj praktične nastave.

Evakuiran je ribarski grad

Vulkan tutnji, erupcija sve bliže: ‘Imate pet minuta za pokupiti stvari i kućne ljubimce’