Hrvatski proizvođači hrane pozvani su da posjete talijanske proizvođače u Padovi i Veneciji koji su za svoje proizvode ishodili oznake izvornosti i oznake zemljopisnog podrijetla. Leo Bartozzi, direktor Konzorcija za zaštitu proizvodnje parmezana, koji je utemeljen 1934., rekao je na sajmu Hotel&Gastroteh da je za proizvod koji nosi oznaku izvornosti i oznaku zemljopisnog podrijetla neophodna izrada pravilnika kojeg se moraju pridržavati svi proizvođači. Marija Pišonić iz Ministarstva poljoprivrede i šumarstva naglašava da je cilj u Hrvatskoj dobiti 20 zaštićenih proizvoda na razini EU. Do kada će se to postići, teško je prognozirati jer je od proglašenja prvog proizvoda sa zaštitom prošlo 10 godina.
Hrvatski proizvođači hrane pozvani su da posjete talijanske proizvođače u Padovi i Veneciji koji su za svoje proizvode ishodili oznake izvornosti i oznake zemljopisnog podrijetla. Leo Bartozzi, direktor Konzorcija za zaštitu proizvodnje parmezana, koji je utemeljen 1934., rekao je na sajmu Hotel&Gastroteh da je za proizvod koji nosi oznaku izvornosti i oznaku zemljopisnog podrijetla neophodna izrada pravilnika kojeg se moraju pridržavati svi proizvođači. Marija Pišonić iz Ministarstva poljoprivrede i šumarstva naglašava da je cilj u Hrvatskoj dobiti 20 zaštićenih proizvoda na razini EU. Do kada će se to postići, teško je prognozirati jer je od proglašenja prvog proizvoda sa zaštitom prošlo 10 godina.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu