Iako je u Hrvatskoj sve veći broj pčelara, udio ekoloških proizvođača meda od 0,29 posto je nedovoljan, rečeno je na Trećoj nacionalnoj konferenciji o sigurnosti i kakvoći pčelinjih proizvoda.

Od 2009. do 2013. broj pčelara u Hrvatskoj povećan je sa 7470 na 8953 registrirana pčelara, odnosno za 19,85 posto. Pčelinjih zajednica je 491.981, to jest 34,15 posto više nego 2009., rekao je ekološki pčelar Branko Vidmar iz riječke Udruge za promociju i primjenu ekološke pčelarske etike "Biopočela". "U istom razdoblju nije povećan broj od 31 ekološkog pčelara", kaže Vidmar i ističe da su prvi hrvatski ekološki pčelari počeli raditi 2003. godine.

Njihov osnovni cilj, udio od 10 posto ekoloških pčelara u ukupnom broju, kao, primjerice, u Italiji, zasad je u Hrvatskoj teško dostižan jer je cijena ekoloških poljoprivrednih proizvoda od 20 do 50 posto viša nego cijena iz konvencionalne poljoprivrede.