I vegansko meso na zadarskom Meat Me 3.0

Autor: Mladen Miletić , 12. listopad 2022. u 22:00
Veganske verzije tradicionalnih dalmatinskih jela priprema restoran The Botanist/ŠIME ZELIĆ/PIXSELL

Cilj je u posezonskom razdoblju, u vrijeme kad turisti obilaze Zadar zbog njegovog jesenskog šarma, predstaviti tradicionalna mesna dalmatinska jela i vina te druga bogatstva gastronomske baštine kraja.

Na Staroj pijaci zadarske gradske tržnice na Poluotoku započela je tradicionalna gastronomska manifestacija Meat Me Festival koji treću godinu zaredom organizira Turistička zajednica grada Zadra uz potporu niza partnera.

Cilj je u posezonskom razdoblju, u vrijeme kad turisti obilaze Zadar zbog njegovog jesenskog šarma, predstaviti tradicionalna mesna dalmatinska jela i vina te druga bogatstva gastronomske baštine kraja.

Najveće iznenađenje ovogodišnjeg festivala bit će – mesna ponuda za vegane. Zadarski veganski restoran The Botanist poznatog pjevača Duje Stanišića i njegove braće pripremat će veganske verzije tradicionalnih dalmatinskih jela.

Stara pijaca, inače, otvorena je od 2019., a u njeno je uređenje uloženo 20-tak tisuća kuna.

Komentirajte prvi

New Report

Close