Nitko sa sigurnošću ne može predvidjeti kojim će smjerom ići predstojeća turistička godina jer u najvećoj mjeri ovisi o kretanjima svjetske financijske krize. Razmahala se kad su cijene hotelskog smještaja već bile formirane za iduću godinu. Kako su već dosegnule plafon, u prosjeku je prostor za povećenje bio je minimalan – u rangu inflacije, ako se nije dodatno investiralo u hotelski proizvod. Opće je uvriježen stav kako se Hrvatska ne može upuštati u cjenovnu utakmicu s mediteranskim konkurenticama koje, poput Turske i Tunisa, vrtoglavo povećavaju broj kapaciteta i otvaraju prostor za snižavanje cijena “do daske”. Umjesto porasta izvjesno je i kako će zbog najavljene smanjene potražnje neki hotelijeri pribjeći i dampinškim cijenama kako bi popunili kapacitete.

Politika cijena
“Prema globalnoj politici hotelijera, cijene hotelskih usluga za 2009. u prosjeku su porasle 2 do 5 posto, što je u razini inflacije i najviša granica koju će tržišta prihvatiti. Čak i za spuštanje cijena više nema prostora jer je profitabilnost hotelskog sektora već ionako upitna. Iduća će godina biti izrazito teška u konkurentskom smislu, očekujemo manju potražnju i svaka hotelska kuća treba preispitivati politiku cijena”, kaže Franco Palma, predsjednik Predsjedništva Hrvatske udruge hotelijera i restoratera i ističe kako se za smanjenu potražnju ponajprije valja pripremiti pojačanom promidžbom. Relevantne povratne informacije emitivnih tržišta za Hrvatsku, prema Palminim riječima, očekuju u veljači. Bez konkretnog postotka, u Upravi Istraturista poručuju kako za 2009. nisu ugradili značajnije korekcije cijena, osim u objektima društva koji su iskoračili svojom kvalitetom, poput hotela Coral koji od ove godine nosi pet zvjezdica.

Dodatna promidžba
Rast prihoda temeljit će na dodatnim sadržajima, doživljajima i uslugama kroz wellness, sport, zabavu, gastronomiju. Gordana Tomičić, predsjednica Uprave Istraturista, podsjeća kako opći gospodarski uvjeti u Hrvatskoj nisu poticajni za hotelijere pa im se visoki troškovi poslovanja odražavaju na cijene hotelskih usluga. “Javni sektor trebao bi fiskalno i parafiskalno rasteretiti hotelijere, a usto bi država trebala izdvojiti dodatna sredstva za aktivniju promidžbu na turističkim tržištima”, veli Tomičić. Jadranski luksuzni hoteli Gorana Štroka u svojim će objektima povisiti cijene za oko 5 posto. Uprava ističe kako su povećanja cijena rezultat stalnih ulaganja te kapitalnih projekata iz tekuće te planiranih za sljedeću godinu. Oprimjeruju to kompletnom obnovom Excelsiora, vrijednom 22 milijuna eura, u kojem će cijene prosječno porasti do 10 posto u odnosu na ovogodišnje. Od porasta cijena u sljedećoj godini suzdržali su se pak mali hotelijeri, prema riječima njihova lidera Šime Klarića, iako su im cijene ionako već niže za 30 posto u odnosu na Austriju, Francusku i Italiju. “Cijenu ne treba ni spuštati, nego povećavati kvalitetu i gostu ponuditi dodanu vrijednost, ekstra uslugu za istu cijenu”, kaže Klarić. Za porast cijena nemaju prostora ni putničke agencije, pa Ivan Pukšar, predsjednik UHPA-e, najavljuje kako 2009. neće poskupjeti agencijski aranžmani. Eventualni prostor za snižavanje cijena, vidi u promjeni porezne politike prema agencijama.