Danas je na konferenciji za medije predstavljen koncept i vizija prvog hrvatskog ''Food Outlet-a'' koji je sa svojim radom započeo prije mjesec dana. Gđa. Maja Žamboki i g. Mario Žamboki pojasnili su kako je riječ je o start up kompaniji u kojoj se prodaje štok – višak robe proizveden u tvornicama, lom – oni proizvodi koji su oštećeni u proizvodnji ili kojima nije dobra ambalaža i rok roba – proizvodi pred istek roka trajanja.
Nažalost, danas u svijetu se baci ili propadne gotovo trećina proizvedene hrane ili oko 1.3 miljarde tona. Cilj ovog projekta je da se hrana ne baca. Godišnje se samo uništi 400 000 tona hrane u Hrvatskoj koja se nije prodala, a mogla je naći svoj put do krajnjeg korisnika.
''Nit vodilja za food outlet projekt je da se pokuša spriječiti svakodnevno bacanje hrane koje samim tim povećavaju cijene hrane i nisu dostupne svim kategorijama stanovništva. Ovim projektom želimo promijeniti svijest ljudi da nije dobro hranu bacati iz više razloga, od kojih je najvažniji razlog zagađivanje okoline. Food outlet trgovine će biti mjesta gdje će se kupovati hrana, sredstva za čišćenje, higijenu i slično po puno povoljnijoj cijeni minimalno od 50% do 90% od uobičajene cijene. U food outlet trgovine će ljudi dolaziti svakodnevno jer će uvijek nalaziti nove proizvode koji će biti ponuđeni iz izvora raznih proizvođača, dobavljača i slično. Mi ćemo otkupljivati višak od tvornica, lom robu, te robu prije isteka trajanja. Naš projekt ima viziju vratiti osmijeh stanovništvu i to na način da bez obzira, koliko im je novčanik pun ili manje pun, mogu si uvijek priuštiti najbolje brendove na tržištu i to za upola cijene. Promatrali smo stvar s etičkog i ekonomskog gledišta te uvidjeli da bacanje hrane nije prihvatljivo i to iz razloga što se na taj način iscrpljuju prirodni izvori kao što je npr. voda te se zagađuje okoliš.'' izjavio je idejni tvorac ovog projekta g. Mario Žamboki.
Ova poduzetnička ideja implementirat će se i proširiti na ostale djelove Hrvatske. U planu je otvorenje food outleta na zagrebačkoj Trešnjevci u većem prostoru te zanimljiv novitet je mobilna trgovina koja se planira pokrenuti u proljeće sljedeće godine.
Super! Sretno i samo naprijed!
Uvelike kasne jer svi supermarketi daju tjedne popuste od 50-90% na određene artikle.
Sretno!! Dobrim primjerom naprijed!! Evo jučer čitam u jednom austrijskom dnevniku kako RH ne iskorištava svoj izvozni potencijal jer su joj (RH) proizvodi naprosto preskupi. Razlog tome s jedne strane su preveliki apetiti hrv. proizvođača a s druge strane administrativni nameti, dakle država koja umjesto da potiče svoje poduzetnike, ona ih ometa i “operušava”. Isto tako napominju, a to je vezano uz ovaj članak, kako su cijene domaćih proizvoda osobne dnevne potrošnje daleko previsoki u usporedbi s troškovima proizvodnje i da takvom politikom RH gubi na domaćem tržištu i tako samo koči rast BDP-a. Jeftinijim domaćim proizvodima bi povećala potražnju domaće robe (samim time i prodaju), tako bi ne samo povećala BDP nego i ojačala slabašni proizvodni sektor u zemlji. Konstatiraju da se u Hrvatskoj često donose regulative koje jedino štete njoj samoj i nikome drugom. Pozadina takvih mjera je s jedne strane kratkovidnost i nestručnost organa, jer im je brza, mala zarada preča od dugoročne politike razvoja, kojom svi profitiraju u zemlji, od proizvođača preko konzumenta do same države u pogledu prihoda. Na kraju dolaze do zaključka da u Hrvatskoj zapravo jedino turizam daje prave rezultate i prihode a da za sve ostalo trebaju reforme koje će poticati proizvodnju i izvoz, jer RH umjesto da daje vjetar u leđa svom gospodarstvu, ona ga dodatno zadržava, svjesno ili nesvjesno. Bit će ovo drugo. Udio državnih tvrtki je dakako prevelik za jednu zemlju EU-a, koja misli ići putem ostalih zemalja, dakle nameće se privatizacija po modelu Slovenije. Onda tu imamo i državu koja se stalno upliće u rad gospodarstva te malo-malo mijenja pravila, stope, uvjete itd., što je apsolutno nepotrebno i štetno za gospodarstvo. Država određuje okvire a gospodarstvo obavlja sve ostalo unutar tih zakonskih okvira u korist sebe, svojih radnika, države i njenih građana. Država se mora prestati pretvarati i praviti kao da gospodarstvo ne zna što radi i kao da država bolje zna kako bi gospodarstvo trebalo funkcionirati. To pogrešno i štetno uplitanje i interveniranje odozgo samo unazaduje gospodarstvo i time cijelu zemlju u vremenima koja su povoljna da bi se napravio iskorak. Prilike za izvozom rijetko su kad bile bolje, treba ovo sad iskoristiti u punoj mjeri. Tko zna kad će sljedeća kriza, može već sljedeće godine doći. Tu neki jednostavno pored svih stabala ne vide šumu, kako bi Nijemci rekli.
Uključite se u raspravu