Udruga Čepinski kupus želi očuvati autohtono sjeme tog kupusa, nadaleko poznatoga po svojoj kvaliteti.
No, kako je autohtonog sjemena sve manje, istaknuo je Dražen Tonkovac, načelnik općine Čepin, u proračunu su osigurali 50.000 kuna za rad Udruge i dobivanje certifikata. Lara Liović-Nadaždi, predsjednica Udruge, kaže kako "još malo obitelji ima autohtono sjeme, staro i po stotinjak godina", zbog čega žele, nakon certificiranja i zaštite, proizvesti sadnice auhotonog čepinskog kupusa. Udruga će raditi na edukaciji lokalnih obiteljskih gospodarstava o uzgoju sjemena i sadnji, na zaštiti brenda Čepinski kupus te na budućem pogonu za kiseljenje i preradu kupusa.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu