Miroslav Vitković, predsjednik Uprave Podravke
Podravka je likvidna kompanija, a u prvom ovogodišnjem tromjesečju ostvarila je najbolji rezultat iz operativnih poslovanja u posljednjih deset godina.

Zahvaljujući snažnoj međunarodnoj mreži, kompanija unatoč teškome stanju na hrvatskome tržištu bilježi pad prihoda niži nego većina ostalih prehrambenih tvrtki. Samo jake hrvatske prehrambene kompanije mogu biti konkurentne velikim multinacionalnim tvrtkama i prehrambena industrija u Hrvatskoj mora biti pozicionirana kao strateška grana. Podravka je u deset godina u tehnologiju uložila 1,6 milijardi kuna i iduća velika investicija bit će u tvornicu Dolcele.

Alen Fontana, član Uprave i glavni direktor Dukata Hrvatska
Posljedice gospodarske krize osjećaju se u kompletnoj mliječnoj industriji Hrvatske. Niže proizvođačke cijene te pad prihoda od prodaje obilježili su prvu polovicu 2010. Potrošači kupuju manje te je smanjena potražnja za svježim sirovim mlijekom, a farmeri su suočeni s otežanom isplatom državnih poticaja. Pad prihoda od prodaje na domaćem tržištu Dukat kompenzira poslovanjem na inozemnim tržištima, poglavito u Srbiji. Prihodi od prodaje na tim tržištima u prvom tromjesečju 2010. bili su veći 6,1 posto u odnosu na isto razdoblje lani i činili su 33,4 posto ukupnih prihoda od prodaje.

Slaven Romac, v. d. glavnoga direktora Coca-Cole HBC Hrvatska
Naš sektor je srednje pogođen krizom i smanjenom potrošnjom i industrija bezalkoholnih pića uvelike ovisi o prodaji u sezoni. Podaci s terena govore da je samo ove godine između 800 i 1000 kupaca u prodajnom kanalu za ugostiteljstvo ugašeno zbog posljedica utjecaja krize, zakona o zabrani pušenja, smanjene potrošnje i vremenskih prilika. Turistička sezona tradicionalno nam donosi povećanu prodaju, no koliko će nam pomoći više u odnosu na lani doista je teško procijeniti. Svi očekujemo da će razloge za optimizam ove godine donijeti last-minute turizam.

Nadan Vidošević, predsjednik Uprave Kraša
Poslovanje Kraša odvija se pod utjecajem recesije na domaćem i na većini izvoznih tržišta na kojima je evidentan pad potrošnje koji se iz 2009. nastavio i u 2010. godini. Osim smanjene potrošnje dodatni problem odnosi se na sustavno povećanje izdvajanja i ulaganja u trgovinu, pri čemu je iz godine u godinu primjetan i trend povećanja programa privatnih trgovačkih marki. Odgovor Kraša na recesiju je kontinuirana prilagodba na način sustavnog plasmana novih proizvoda koji su u 2009. sudjelovali sa sedam posto u ukupnom prihodu. Kraš je lani na prekomorskim tržištima povećao izvoz 34 posto, a nastavak trenda prisutan je i u 2010. tijekom koje se planira znatniji plasman Kraševih napolitanki na tržište SAD-a. Poslovni planovi i ciljevi i u ovoj godini usmjereni su na zadržavanje kontinuiteta proizvodnje i održavanje likvidnosti i financijske stabilnosti efikasnijim korištenjem radnoga kapitala jer smo svjedoci posljedica kod mnogih koji su prevelikim zaduživanjem došli u situaciju niske likvidnosti i otežanog podmirenja obveza.

Sergej Ješkov, predsjednik Uprave Zagrebačke pivovare
Iako je u početku recesije pivarsko tržište pokazivalo otpornost u usporedbi s nekim drugim industrijama, nepovoljna ekonomska situacija, loši vremenski uvjeti i zabrana pušenja u ugostiteljskim objektima rezultirali su padom tržišta piva od oko 10 posto u prvih 5 mjeseci 2010. godine. U lipnju je trend znatno pozitivniji, međutim teško je reći što ima najveći utjecaj na povoljniju situaciju. Naime, i Svjetsko nogometno prvenstvo i početak turističke sezone, ali i značajno poboljšanje vremenske prognoze koje je uslijedilo s početkom 6. mjeseca, imaju direktan utjecaj na potrošnju piva. Dodatno, Zagrebačka pivovara je u lipnju krenula s distribucijom čak dva nova proizvoda, češkog piva Staropramen i Ožujskog Pšeničnog piva. S obzirom na utjecaj financijske krize očekujemo da trend do kraja 2010. godine neće biti lošiji od ovog koji smo imali prilike vidjeti tijekom prvih 5 mjeseci. Budući su predviđanja za turističku sezonu povoljna, očekujemo pozitivan utjecaj na potrošnju piva, posebice tijekom sljedeća tri mjeseca.