Na hrvatsko maloprodajno tržište došao je novi trgovački lanac – B Hyper, koji je otvorio svoj prvih hipermarket u varaždinskom Luminiju. O razlozima dolaska u Hrvatsku kao i o planovima za daljnje poslovanje razgovarali smo s Knutsom Kvisviksom, predsjednikom Uprave B-Hyper Lumini.

Što B Hyper nudi novo u odnosu na standardnu ponudu koja postoji na tržištu?
B Hyper predstavlja novi koncept trgovačkog lanca u Hrvatskoj koji je u potpunosti usklađen sa standardima kvalitete Europske unije. Ostvarili smo posebno ugodno okruženje za kupca koje se temelji na raspoloženju potrošača i našem dugogodišnjem radu s hipermarketima u Europi. Uvjereni smo da se naš prilagodljiv modularni sustav rasporeda hrane na policama može uklopiti u različite veličine trgovina te da su svježe boje, moderna tehnologija nabave i cijene pozitivna novost na hrvatskom tržištu maloprodaje.
Očekujemo da će konkurencija pogledati naš trgovački lanac i pokušati prilagoditi svoje poslovanje našem, ali smo sigurni da ćemo upravo mi voditi trendove u modernom upravljanju i tržišnoj komunikaciji sljedećih godina.

Kako se mislite boriti s postojećom konkurencijom koja je već, i duže od desetljeća, prisutna na ovom tržištu?
Postavili smo dobre temelje time što imamo najveću i najatraktivniju trgovinu u regiji. Iz našeg iskustva na drugim tržištima u posljednjih dvadeset godina, od pokretanja potpuno novih trgovina pa do upravljanja s tržišnim liderima, ne vidimo da ćemo imati problema pružajući usluge našim kupcima u Varaždinu. Nudimo proizvode koje ekskluzivno uvozimo za Hrvatsku, koji su najbolji brendovi iz više zemalja, koji do sada nisu ponuđeni u Hrvatskoj. Našim zaposlenicima pružamo sustavni program obuke koji je posebna motivacija za napredovanje. Također će naša komunikacija prema tržištu biti inovativna, a uskoro ćemo predstaviti našu maskotu i elektroničke aplikacije.

Neke analize govore da je hrvatsko maloprodajno tržište prezasićeno. Gdje vidite svoju računicu u dolasku u Hrvatsku?
Nudimo više nego drugi hipermarketi za istu ili manju cijenu. Očekujem da ćemo postati prvi izbor među kupcima koji cijene dobru kvalitetu i niske cijene. Naime, ne vidim ni jedan razlog zašto ne bismo mogli biti prvi izbor za hrvatske kupce osim što ima premalo B Hyper trgovina da pokrijemo cijelu zemlju. Uvjeravam vas da intenzivno radimo na tome da budemo prisutni u svim hrvatskim gradovima. Naravno kupac će zadnji dati svoju ocjenu, osjećamo se sigurni da će kupci prepoznati prednosti dugoročnog odnosa s nama kao naš B-prijatelj, što je naziv za naš program lojalnosti. Program B-prijatelj daje prednosti i nagrađuje naše kupce što drugi trgovački lanci ne pružaju.

Otvorili ste svoj prvi hipermarket u Varaždinu, postoje li planovi za daljnje širenje i u kojim segmentima, odnosno s kakvim formatima prodavaonica?
Sustavno radimo sa svim hrvatskim gradovima i najzanimljiviji razvojni projekti nalaze se, naravno, u Zagrebu, ali i u Splitu, Puli, Osijeku i Karlovcu. Trenutačno analiziramo i pregovaramo uvjete da uđemo te gradove i nakon otvorenja našeg hipermarketa u Lumini centru u Varaždinu zaprimili smo više od sto projektnih ponuda. Sada svi žele B Hyper. Neki najmodavci razmatraju mogućnosti da zamijene postojeće hipermarkete s B Hyperom. To je vrlo ugodno čuti. Ponosni smo da već zapošljavamo više od sto ljudi u Varaždinu i želimo nastaviti tako da zaposlimo barem isto toliko ljudi u svim hrvatskim gradovima. Vrlo smo zadovoljni sa svojim zaposlenicima u trgovini B Hyper Lumini koji rade iznimno dobro. Nisam mogao vjerovati svojim očima što su sve uspjeli napraviti u mjesec dana prije otvorenja.

Postoje li neki segmenti vaše ponude za koje mislite da su posebno konkurentni?
Imamo svoju pekaru i profesionalnu kuhinju u hipermarketu koja je potpuno opremljena i može pripremiti sva moguća ukusna jela. Želim istaknuti naše visokoobrazovane i iskusne pekare i visokokvalificirano osoblje u kuhinji i proizvodnim odjelima. Ponosni smo i ugodno se nasmijemo kada se kupci ponovo vrate nakon što su posjetili naš hipermarket. Isto tako imamo jako trendi asortiman neprehrambenih proizvoda, što uključuje sezonske proizvode, odjeću i opremu za kuhinju i kućanstva. Mi smo moderniji nego tradicionalni trgovački lanci jer nudimo istu kvalitetu i cijenu kao i specijalizirane trgovine. I iz mojeg iskustva ovo je iznimno dobra ponuda. Želimo da se naši kupci svih uzrasta osjećaju ugodno u našim trgovinama. Posebno smo se potrudili biti zanimljivi djeci, roditeljima, pa čak i bakama i djedovima.

Baltički koncept

Kako je nastao trgovački lanac B Hyper?
B Hyper je koncept pokrenuo u Skandinaviji i baltičkim državama, a sada je stigao u Hrvatsku sa sto novih kolega. Inače, hipermarketi su vrlo zahtjevni za osnivanje, ali i upravljanje. U načelu je koncept vrlo jednostavan; potrebno je smisliti što čovjek želi, ali detalji i provedbe su neizmjerno složeni. Nastojimo upravljati što jednostavnije i uravnoteženo koordinirati brojne jednostavne zadaće – to je tajna uspjeha. Znamo da većina kupaca želi kupiti samo svoj kruh i mlijeko, ali u osnovi da bi zadovoljili čak i te osnovne potrebe, moramo biti posebno vješti u pripremi i planiranju i uložiti puno truda i rada. Međunarodni trgovački lanci postali su jako profesionalan i zahtijevan posao što naš tim čini posebno ponosnim.

Automobilska industrija

U tri godine do milijun prodanih vozila: novi globalni igrač ubrzava rast u Europi

Intervju

Ágnes Szabó, direktorica tržišta IKEA Hrvatska: „U Hrvatskoj volimo kuhati, ali sve češće jedemo sami – i to utječe na dizajn prostora“