RIJEKA – Uz nazočnost brojnih poslovnih partnera iz Rijeke, Zagreba i ostalih dijelova Hrvatske jučer je u potpuno obnovljenom prostoru u sklopu već dugo godina zatvorene Tvornice papira tvrtka Zvir d.o.o. započela s pokusnim radom svoje punionice prirodne izvorske vode i voćnih sokova. Kako je naglasio Emanuel Ivković, direktor Zvira, očekuje se da će tvrtka ove godine na hrvatsko tržište plasirati pet milijuna litara pakirane vode, ponajprije na turističko područje Istre i Hrvatskog primorja te u veće gradove u unutrašnjosti.

Izvrsna ukusnost
Podrijetlo kraškog područja Gorskoga kotara daje ovoj prirodnoj izvorskoj vodi, koja se na tržištu predstavlja pod robnim imenom Vira, specifične gorsko-kraške karakteristike koje ju prema mišljenju stručnjaka svrstavaju u vode izvrsne ukusnosti. Vrijednost investicije u punionicu Zvir je 12 milijuna eura, a u godinama pune proizvodnje predviđa se isporučivanje tržištu više od 25 milijuna litara vode i voćnih sokova po godini. Redovna proizvodnja predviđena je od 1. svibnja ove godine pa se do kraja godine predviđa plasiranje pet milijuna litara prirodne izvorske vode. Tehnološke mogućnosti proizvodnje od 5000 do 6500 boca na sat ili čak do 15.000 litara pakirane izvorske vode, odnosno sokova na dan mogućnosti su koje doprinose godišnjoj proizvodnji do 30 milijuna litara. Tvrtka Zvir d.o.o. djeluje od 1992. godine i registrirana je za proizvodnju i trgovinu na veliko, a primarno će djelovati kao punionica izvorske vode i bezalkoholnih pića. Na temelju javnog natječaja tvrtka je kupila Upravnu zgradu i zgradu Dorade bivše Tvornice papira u Rijeci, a nakon izrade dokumentacije i dobivanja potrebnih dozvola pristupilo se uređenju prostora punionice i pratećih objekata te montaži najsuvremenije opreme. Nakon tehničkog prijama punionica je počela s pripremama proizvodnje 4. ožujka ove godine.

Četiri etaže
Koncesija Zviru omogućuje punjenje prirodne izvorske vode s ispitanog, zaštićenog i kontroliranog izvora Zvir, čiji kapacitet je višestruko veći od količina potrebnih za punionicu. Radni prostor punionice Zvir sastoji se od proizvodnog pogona na četiri etaže ukupne površine 8450 kvadrata, uredsko-izložbenog prostora na četiri etaže površine 3150 kvadrata i otvorenoga manipulativnog prostora površine 1500 kvadrata. Oprema punionice predstavlja najsuvremenija tehnološka rješenja stvorena u vodećim europskim tvornicama ove vrste (AVE Industries, Alkam, Fisher i druge) koja omogućuju visokoautomatiziranu proizvodnju i jamče izravna punjenja boca vodom ili sokovima bez doticaja zraka te najviši mogući nadzor proizvodnje. Zbog sigurnosti kakvoća proizvoda punionice Zvir će se prema najvišim međunarodnim standardima nadzirati i laboratorijski. Proizvodni program obuhvatit će pakiranje prirodne izvorske vode u pet-ambalažu od 0,5, 1,5 i 5 litara, proizvodnju četiriju vrsta niskokaloričnih prirodnih, bistrih i negaziranih voćnih sokova u staklenim bočicama od 0,2 litre, proizvodnju šest vrsta niskokaloričnih prirodnih, bistrih i negaziranih voćnih sokova u pet-ambalaži od 0,5 i 1,5 litara i proizvodnju dviju vrsta ledenog čaja u pet-ambalaži od 0,5 i 1,5 litara, kao i staklenim bočicama od 0,2 litre. U prvoj razvojnoj fazi bit će zaposleno 30-ak ljudi.