Karlovačkoj pivovari uručila je jučer međunarodna certifikacijska kuća SGS dva certifikata – ISO 9001 za sustav upravljanja kvalitetom i ISO 22.000 za sustav upravljanja sigurnošću hrane. Predsjednica uprave Karlovačke pivovare Monique Peters kazala je da su certifikati potvrda da Karlovačka pivovara kontinuirano ulaže u tehnologiju, ljude i proizvode. Posebno je istaknula da je Karlovačka pivovara prva u Hrvatskoj koja je stekla ISO 22.000. Međunarodno udruženje za norme je kroz ISO 22.000 (FSMS) dalo industriji hrane okvir utvrđivanja usklađenosti različitih zahtjeva i normi, te je u novu normu, između ostalog, ugrađen i sustav HACCP kojeg Pivovara primjenjuje od 2005. godine, ali je nova norma obuhvatila više operacija, dodatne kontrole i zahtjeve koji pridonose višem stupnju sigurnosti, kazala je Peters.
(H)
Karlovačkoj pivovari uručila je jučer međunarodna certifikacijska kuća SGS dva certifikata – ISO 9001 za sustav upravljanja kvalitetom i ISO 22.000 za sustav upravljanja sigurnošću hrane. Predsjednica uprave Karlovačke pivovare Monique Peters kazala je da su certifikati potvrda da Karlovačka pivovara kontinuirano ulaže u tehnologiju, ljude i proizvode. Posebno je istaknula da je Karlovačka pivovara prva u Hrvatskoj koja je stekla ISO 22.000. Međunarodno udruženje za norme je kroz ISO 22.000 (FSMS) dalo industriji hrane okvir utvrđivanja usklađenosti različitih zahtjeva i normi, te je u novu normu, između ostalog, ugrađen i sustav HACCP kojeg Pivovara primjenjuje od 2005. godine, ali je nova norma obuhvatila više operacija, dodatne kontrole i zahtjeve koji pridonose višem stupnju sigurnosti, kazala je Peters.
(H)
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu