Prehrambeno-industrijski kombinat d.d. iz Rijeke ostvario je u prvih šest mjeseci 2007. godine dobit od 1,29 milijuna kuna uz ukupni prihod od 81,9 milijuna, podaci su iz njihova polugodišnjeg financijskog izvješća na Zagrebačkoj burzi. U pojašnjenju rezultata stoji da je ostvareni rezultat poslovanja ispod plana za ovo razdoblje. Tako je u ovom razdoblju zabilježena nešto veći ukupni prihod, 81,9 milijun u odnosu na 75,7 milijuna kuna u 2006., no istodobno je ostvarena manja dobit, 1,29 milijun u odnosu na na 1,9 milijun u godini prije. Rashodi su također u prvom polugodištu 2007. godine porasli za 7,3 milijuna kuna na ukupno 80,3 milijuna. Ostvareni prihod od prodaje na domaćem tržištu iznosi 76,9 milijuna kuna, dok prodaja u inozemstvu nije zabilježena. Osnovna djelatnost Prehrambeno-industrijskog kombinata d.d. iz Rijeke je proizvodnja kruha i ostalih pekarskih proizvoda, slastica, mlijeka i mliječnih proizvoda, tjestenine i maloprodaja. Zbog problema otežane naplate od kupaca u PIK-u su prošle godine imali otežano održavanje likvidnosti, a takva situacija je u ovogodišnjem prvom polugodištu. PIK d.d. iz Rijeke upošljava 490 djelatnika i danas je jedan od vodećih proizvođača pekarskih i slastičarskih proizvoda u Rijeci i Primorskoj županiji, te jedini proizvođač tjestenine, mlijeka i mliječnih proizvoda.