Agrolaguna u iduće dvije i pol godine planira značajno promijeniti “krvnu sliku” kompanije. U tom procesu će joj pomoći investicije od najmanje deset milijuna eura, najavljeno je ovih dana na druženju s novinarima u Poreču. Riječ je o ulaganjima u podizanje novih nasada te modernizaciju primarne proizvodnje i preradbenih kapaciteta, s ciljem nastavka razvoja poslovanja, povećanja produktivnosti i daljnjeg povećanja kvalitete.
Ulaganja u prošloj i ovoj godini iznose 3,2 milijuna eura dok će ostatak prema planiranoj dinamici biti realiziran u sljedeće dvije godine.
“Moderniziramo poslovanje, uvodimo nove tehnologije i inovacije, ulažemo u nove nasade maslina i vinove loze, povećavamo uzgoj ovaca, a pri tome tome naš fokus ostaju istarska tradicija i visoka kvaliteta naših proizvoda”, rekla je predsjednica Uprave Agrolagune Nerina Zec.
Strateške odluke
U 2025. Agrolaguna je ostvarila 19,2 milijuna eura prihoda te obrađivala ukupno 1269 hektara poljoprivrednih površina uključujući 636 hektara vinograda i 225 hektara maslinika. Zapošljavala je više od 200 ljudi, a s novim Kolektivnim ugovorom potpisanim u svibnju prošle godine poboljšana su materijalna prava zaposlenih te se paralelno s ulaganjima u razvoj i novu tehnologiju kontinuirano radi i na poboljšanju radnih uvjeta.
Poznato je kako su Badelov temeljni biznis jaka alkoholna pića u kojima su dominantni, ne samo u Hrvatskoj nego i u regiji, a u sinergiji s Agrolagunom dobili su priliku da se šire u sektoru vinarstva. Posebice se radi o bijelim vinima, točnije malvaziji, čime će dodatno osnažiti svoju tržišnu poziciju i modernizirati portfelj. U trogodišnjem razdoblju zasadit će 120 hektara novih vinograda s autohtonim istarskim sortama, s 90 posto malvazije i 10 posto terana, što je investicija vrijedna gotovo pet milijuna eura.
“U godinu dana koliko je Agrolaguna u vlasništvu Badela 1862 i sve što smo u tom vremenu napravili i započeli raditi kao i strateške odluke o budućim ulaganjima i iskoracima koje smo donijeli potvrdili su da kao dio istog sustava izvrsno funkcioniramo te da naše sinergije otvaraju prostor za još uspješnije poslovanje. Agrolaguna s Badelom 1862 nastavlja rasti i razvijati se u sva tri područja proizvodnje – vina, maslinovog ulja i sira. Moderniziramo poslovanje, uvodimo nove tehnologije i inovacije, ulažemo u nove nasade maslina i vinove loze, povećavamo uzgoj ovaca, a pri tome tome naš fokus ostaju istarska tradicija i visoka kvaliteta naših proizvoda”, izjavila je predsjednica Uprave Agrolagune Nerina Zec.
Traže se top lokacije
U 2026. godini sadi se 40 hektara vinograda na tri lokacije – Mareda pored Novigrada, Starići i Bašarinka u okolici Poreča. Već je realizirano oko 50 posto planirane ovogodišnje sadnje, a sve površine bit će zasađene do kraja travnja 2026., rečeno je.
Agrolaguna je novom poslovnom strategijom definirala značajno ulaganje u nove nasade vinove loze autohtonih istarskih sorti. U trogodišnjem razdoblju u planu je zasaditi 120 ha novih vinograda što je investicija vrijedna gotovo 5 milijuna eura.
“Zato je u tijeku i redizajn Agrolaguninih vinskih brendova Vina Laguna i Festigia s naglaskom na suvremeniji izgled i još snažnije isticanje kvalitete”, istaknuo je direktor marketinga Badela 1862 Lovro Vučković.
Vučković je autor i jedne od najupečatljivijih rečenica koju smo čuli tijekom cjelodnevnog druženja u Agrolaguni. “Istarski stil života želimo prenijeti u cijelu Hrvatsku”, slikovito je pojasnio strateške ciljeve Vučković.
Dio tog pokušaja bit će i u identificiranju top lokacija za maloprodaju vlastitih proizvoda uz dodatne istarske brendova, poput kobasica, tartufa i slično. Jedna takva prodavaonica otvorit će se uskoro u strogom centru Zagreba, a nakon toga će vjerojatno slijediti i vrhunske lokacije u drugim najvažnijim hrvatskim gradovima.
U 2026. godini sadi se 40 hektara vinograda na tri lokacije: Mareda pored Novigrada, Starići i Bašarinka u okolici Poreča. Već je realizirano oko 50 posto planirane ovogodišnje sadnje, a sve površine bit će zasađene do kraja travnja 2026. Barem za pisca ovih redaka, najimpresivnija je bila posvećenost koju je pokazao Josip Barišić, direktor proizvodnje i vinarstva. Od Josipa se stvarno može doznati “more” informacija o procesu proizvodnje vina.
Ključna riječ – navodnjavanje
Na pomalo laičko pitanje što je presudna odrednica koja će presuditi hoće li neko vino biti “samo” kvalitetno ili pak vrhunsko, Barišić jasno odgovara.
“Vinograd, vinograd, vinograd. Vidjet ćete kroz cijeli dan da ćemo najviše govoriti o vinogradu jer je on najvažniji za proizvodnju dobrog vina. Dakle, sirovina i stroga kontrola te sirovine”, rekao nam je Barišić.
Između ostaloga, istaknuo je da je Agrolaguna novom poslovnom strategijom definirala značajno ulaganje u nove nasade vinove loze autohtonih istarskih sorti te je plan u trogodišnjem razdoblju zasaditi 120 hektara novih vinograda, što je investicija vrijedna gotovo pet milijuna eura. Ključna riječ za uspješnost vinograda i maslinika jest – navodnjavanje.
“I novi nasadi maslina uključivat će navodnjavanje, a Agrolaguna već navodnjava 110 ha postojećih maslinika na lokaciji u Červaru, a navodnjavanje se provodi iz akumulacije Mateši čiju je izgradnju financirala Istarska županija. Osim toga, budući da dosadašnji preradbeni kapacitet uljare nije u potpunosti odgovarao potrebama s obzirom na količine i dinamiku berbe, već se ove godine uvodi nova potpuno automatizirana linija za preradu kapaciteta 5 tona po satu, u odnosu na ranijih 1,6 tona po satu. To će omogućiti preradu maslina unutar osam do 12 sati od berbe, što će izravno pridonijeti još boljoj kvaliteti ulja”, rekao je Josip Barišić te je otkrio da je nabavljena i nova punilica ulja, također značajno većeg kapaciteta te je on s dosadašnjih 300 boca po satu podignut na čak 1500 boca po satu.
S rastom novih nasada i većim površinama pod malvazijom očekuje se i veći volumen grožđa na preradi u kratkom razdoblju zbog čega su planirana ulaganja u modernizaciju te povećanje preradbenih kapaciteta. Već su realizirana ulaganja u nove vinske preše, a sljedeći korak je modernizacija prijemne zone s novom suvremenom linijom. Ulaganja u podrumu vezana su primarno uz daljnje povećanje kvalitete vina, a uz ostalo obuhvaćaju novi generator dušika i nove drvene bačve za odležavanje vina.
Agrolaguna godišnje proizvede oko četiri milijuna litara vina različitih sorti od čega više od 50 posto čini malvazija istarska što je čini najvećim pojedinačnim proizvođačem malvazije istarske u Istri. U tijeku je redizajn Agrolaguninih vinskih brendova Vina Laguna i Festigia s naglaskom na suvremeniji izgled i još snažnije isticanje kvalitete.
Agrolaguna nastavlja vrhunsku kvalitetu svojih vina potvrđivati i brojnim nagradama i priznanjima u zemlji i svijetu. Tako su Festigia i Vina Laguna prošle godine osvojila više od dvadeset medalja na najvažnijim domaćim i međunarodnim ocjenjivanjima, uključujući Decanter, Concours Mondial de Bruxelles, Berliner Wein Trophy i Vinistru. Uz standardno nagrađivanu vrhunsku Malvaziju Festigiu posebno se ističu priznanja za Vina Laguna Malvaziju Istarsku – srebrna medalja na Decanteru i Vina Laguna Rosé – zlatna medalja na Concours Mondial de Bruxelles (jedini hrvatski rosé s priznanjem prošle godine). Ovi rezultati potvrđuju da kvaliteta nije rezervirana samo za premium kategoriju, već je dosljedno prisutna i u najdostupnijim i najtraženijim vinima Agrolagune.
Ulje kao svjetski brend
Nije pretjerano reći da su istarska maslinova ulja prepoznata kao globalni svjetski brend. Istra je ponovo ostvarila velik rezultat na otvorenoj međunarodnoj sceni kada se radi o ekstra djevičanskom maslinovom ulju. U nedavno objavljenom izdanju vodiča, među top tri regije uz Toskanu i Apuliju (Puglia), Istra je još jednom potvrdila globalnu poziciju lidera u kvaliteti ekstra djevičanskog maslinovog ulja, s ukupno 68 uvrštenih maslinara. Time je po deveti puta proglašena najboljom regijom svijeta za ekstra djevičanska maslinova ulja prema prestižnom međunarodnom vodiču Flos Olei 2026, koji okuplja najbolje proizvođače s čak pet kontinenata. Vodič Flos Olei odabire 500 najboljih maslinovih ulja među više od tisuću pristiglih uzoraka. Istra se među njima ističe s impresivnim udjelom od 14 posto na globalnoj razini.
Upravo stoga Agrolaguna planira značajno povećati i nasade maslina za dodatnih 100 hektara. Trenutačno raspolaže s 226 hektara maslinika na kojima je 68.000 stabala maslina sorti Lechino, Pendolino, Ascolana, Pisholino, Istarska bjelica i Rosinjola. U novim maslinicima planira se kombinacija tradicionalnog i super-intenzivnog uzgoja, a sadnja novih nasada planirana je za 2027. i 2028. godinu s vrijednošću od oko 2,5 milijuna eura.
I novi nasadi maslina uključivat će navodnjavanje, a Agrolaguna već navodnjava 110 ha postojećih maslinika na lokaciji u Červaru (sa svojih 130 ha to je najveći maslinik u Istri), a navodnjavanje se provodi iz akumulacije Mateši čiju je izgradnju financirala Istarska županija. Dosadašnji preradbeni kapacitet uljare nije u potpunosti odgovarao potrebama s obzirom na količine i dinamiku berbe, pa se već ove godine uvodi nova potpuno automatizirana linija za preradu kapaciteta 5 t/h (u odnosu na ranijih 1,6 t/h).
To će omogućiti preradu maslina unutar 8 do 12 sati od berbe što će izravno doprinijeti još boljoj kvaliteti ulja. Nabavljena je i nova punilica ulja, također značajno većeg kapaciteta te je on s dosadašnjih 300 boca/h podignut na čak 1500 boca/h.
S obzirom na nove kapacitete Agrolaguna sada može ponuditi uslužnu preradu maslina na najmodernijoj tehnologiji i drugim proizvođačima ulja u Istri. U proizvodnji maslinovog ulja važna tema je adekvatno zbrinjavanje komine te Agrolaguna u koordinaciji s drugim proizvođačima i županijom aktivno radi na pronalaženju održivog rješenja na razini Istre. U Agrolaguni se od ove godine uvodi izdvajanje koštice iz komine koja će se koristiti u vlastitoj kotlovnici čime će se povećati energetska učinkovitost.
Agrolaguna je najveći proizvođač ekstra djevičanskog maslinovog ulja te godišnje proizvede 160 do 200 tisuća litara maslinovog ulja. Maslinova ulja Agrolagune također redovito osvajaju nagrade i priznanja za kvalitetu. Najnovije međunarodno za brend Ol Istria upravo je stiglo s najvećeg i najprestižnijeg svjetskog natjecanja za maslinova ulja, NYIOOC World Olive Oil Competition. Ol Istria ekstra djevičansko maslinovo ulje osvojilo je zlatnu medalju, treću godinu u nizu za Ol Istria blend, čime je dodatno potvrđena konzistentnost kvalitete u iznimno konkurentnom globalnom okruženju.
Prema najnovijem izvješću EVOO World Ranking, Ol Istria je proglašena uljem godine te svrstana među šest najboljih ekstra djevičanskih maslinovih ulja iz Hrvatske, dok je Agrolaguna zauzela visoko treće mjesto među hrvatskim proizvođačima. Za berbu 2024. Ol Istria je ukupno nagrađena s pet prestižnih međunarodnih priznanja – tri zlatne medalje na NYIOOC-u te dvije platinaste nagrade na Berlin Global Olive Oil Awardsu. Među nagrađenima posebno se ističe Ol Istria blend, najdistribuiraniji proizvod brenda, višestruko prepoznat i od strane stručne javnosti i potrošača.
Autohtoni istarski sirevi
Osim vina i maslinova ulja, Agrolaguna će autoentičnu istarsku priču pokušati ‘podebljati’ i – sirevima. Planirana ulaganja podrazumijevaju nabavu linije za akiranje, čime će se sadašnje ručno pakiranje biti automatizirano. Trenutačno Agrolagunino stado broji oko 860 grla autohtone istarske ovce i pasmine Lacaune, a godišnja proizvodnja ovčjeg mlijeka kreće se na razini od oko 120.000 litara s tendencijom rasta vlastitog stada te proizvodnje na planiranih 180.000 litara. Sirana godišnje preradi 2-2,2 milijuna litara ovčjeg i kravljeg mlijeka te proizvede oko 300 tona istarskog sira i skute pod brendom Špin.
Sir Špin nosi jedinstveni potpis istarske zemlje, uzimajući ono najbolje od sunčanog Mediterana i brdovitih Alpi. Iskonski je proizvod prirode, kojoj se ne treba puno miješati u posao, i truda lokalne zajednice, koja baštini mudrost mljekarske tradicije. Prije tri godine ovčji sir Špin iz Agrolagune proglašen je za najbolji sir na svijetu u kategoriji tvrdih ovčjih sireva. Potvrdile su to zlatna medalja i trofej za najbolji ovčji sir u toj kategoriji koje je dobio na natjecanju International cheese & dairy awards 2023 održanom u Velikoj Britaniji.
Riječ je o natjecanju koje predstavlja najveću svjetsku platformu za promociju proizvođača sira i mliječnih proizvoda, koja svake godine dobije više od 5500 uzoraka sireva iz cijeloga svijeta. Stoga to svjetsko priznanje potvrđuje da su istarski sirevi zaista dio elitne svjetske skupine najboljih u klasi.
Zavidan portfelj Badela
Badel 1862, vodeći hrvatski proizvođač jakih alkoholnih pića i vina, preuzimanjem vlasništva u Agrolaguni u proljeće 2025., nastavio je konsolidirati domaću industriju proizvodnje alkoholnih pića. Ovom akvizicijom Badel je učvrstio svoju lidersku poziciju u proizvodnji kvalitetnih i vrhunskih vina na hrvatskom tržištu.
Uz postojeće vinograde i vrhunska vina koja Badel proizvodi u Dalmaciji i kontinentalnoj Hrvatskoj, integracijom Agrolagune, ponuda će se dodatno zaokružiti i vrhunskim istarskim vinima. Time Badel postaje jedina kompanija u Hrvatskoj s portfeljem koji pokriva sve ključne vinske regije te dodatno učvršćuje tržišnu poziciju i otvara nove mogućnosti za rast proizvodnje vina.
Badel tim ulaganjem postaje najveći proizvođač grožđa vinskih sorti s ukupno 800 hektara vinograda, dok volumene proizvodnje vina povećava s 2,5 na 6,5 milijuna litara. Badel 1862 je nakon uspješnog preuzimanja Vinoploda i brendova Dalmacijavina pretprošle godine dokapitalizirao craft destileriju Duh u boci poznatu po Old Pilot’s ginu, a sada preuzimanjem Agrolagune nastavlja s realizacijom ambiciozne strategije razvoja i širenja poslovanja u segmentu proizvodnje vrhunskih alkoholnih pića.
U svakom slučaju, ako se po prvoj godini budućnost poznaje, a toliko je prošlo otkako je Badel 1862 vlasnik Agrolagune, čini se da za jednu od najvažnijih istarskih tvrtki ona prilično svijetla…
