Mnogi dijetetičari i nutricionisti kažu kako je definitivno najnezdraviji način pripreme jaja prženje na puno ulja i na jakoj vatri, prenose 24 sata.

Horor u susjedstvu

Medvjed napao čovjeka koji je šetao psa: “Molimo građane da budu oprezni”

– Ako pržite jaja na maslacu, možda ćete poništiti neke zdravstvene blagodati jaja. Jaja su prirodno bogata bjelančevinama i s malo zasićenih masnoća, ali čim smjesi dodate maslac, zasićena masnoća u vašem jelu raste. To je nešto što ne želimo, jer je prekomjerna zasićena masnoća u prehrani usko povezana sa srčanim bolestima – kaže dijetetičarka Katherine Basbaum.

– Dijetalne smjernice za Amerikance 2020. – 2025. predlažu da se unos zasićenih masnoća smanji na manje od 10 posto ukupnih kalorija dnevno. Korištenje zasićenih masti u pripremi jaja dodaje značajne kalorije jelu, kao i nezdravu masnoću koja je povezana s povećanim rizikom od srčanih bolesti – dodaje dijetetičarka Tara Tomaino.