Turistički radnici Crne Gore zadovoljni su posjetom turista, ali nisu ponudom radne snage. I pored povećanja sezonskih plaća, koje se kreću od 50 eura na dan za pizza majstora do 800 eura mjesečno za konobare s plaćenim stanom i hranom, vlasnici turističkih objekata teško mogu naći radnike.

Sugovornici Pobjede kažu da sezonci iz drugih gradova još nisu počeli dolaziti, a da ih lokalni radnici ucjenjuju.

Vještine se cijene
U oglasima kuharima nude plaće od 1200 eura naviše, barmenima od 800 do 900 eura, konobarima 700 eura, koliko su poslodavci spremni platiti i pomoćnog kuhara. Uz to idu plaćen smještaj i hrana.

U luksuznijim odmaralištima cijene rada su osjetno veće, ali i pored toga domaće radne snage nema, pa se poslodavci sve više zanimaju za radnike iz Kine, Filipina ili Meksika. “Naši traže plaće kao u Hrvatskoj, a mi im to ne možemo dati.

Turisti koji imaju novca idu u resorte i hotele, kod nas popiju kavu, limunadu i to je to. Nemamo toliku zaradu da bi dali veće plaće”, kaže jedan od vlasnika bara na plaži i dodaje da u Hrvatskoj već ima radnika iz Nigerije, Afrike do Filipina Meksika i Tajlanda. “Čuo sam da će i kod nas početi dolaziti čak i iz Nepala, Šri Lanke”, kazao je Pobjedi jedan od vlasnika hotela u Budvi.

Petar Golubović, direktor Centra za istraživanje i razvoj turizma, kaže da su plaće sezoncima, zahvaljujući povećanju minimalca, znatno više nego prethodnih godina.

“U nekim ugostiteljskim objektima značajno su uvećane zarade za pozicije koje ne traže visoku razinu kvalifikacije. Plaće za pozicije koje traže određene vještine, npr. pizza majstor ili barmen, su veće, ali opet ovise od poslodavca do poslodavca”, tvrdi Golubović.

Ističe da se kvalitetni i kvalificirani radnici iz Crne Gore često odlučuju za sezonske poslove u Hrvatskoj zbog značajno viših plaća, ali i uvjeta rada.

Impact poduzetništvo

Olakšavaju život pacijentima: Hrvatske tvrtke napravile čuda od tehnike, prvi prototipi već se testiraju

Employee Wellbeing

Od pripravnika do lidera: ‘Ovdje se ne bojimo pitati, tražiti pomoć i rasti’

Slobodan dan
“Imati slobodan dan kao sezonski radnik u nekom baru ili restoranu kod nas je rijetka pojava, a u Hrvatskoj se podrazumijeva”, poručuje Golubović. Milica Kraljević iz digitalne platforme Zaposli.me kazala je Pobjedi da je zanimanje za sezonsku radnu snagu očekivano veliko i da je ove godine krenulo još u veljači i ožujku.

“U skladu s povećanim minimalcem povećane su i plaće u ugostiteljstvu, a poslodavci nude i druge benefite koji čine značajne faktore kada je u pitanju odabir sezonskog posla”, kaže Kljajević i ističe da plaće ovise od spremnosti poslodavaca na ulaganja u radnike.

Aleksandra Milićević s digitalne platforme Prekoveze.me kaže da je veseli saznanje da se poslodavci uglavnom pridržavaju povećanja minimalca, tako da su i plaće dosta konkurentne u odnosu na regionalna tržišta.

“Konobari i kuhari su najtraženiji, a plaće su u skladu s tim”, kazala je Milićević i naglasila da ponuda na tržištu i te kako postoji, s tim da je pitanje koliko su kandidati kvalificirani za pojedine pozicije.

“Treba dodatno raditi na usavršavanju radne snage u ugostiteljstvu”, naglašava Milićević dodajući da ima i kandidata koji odlaze u Hrvatsku i druge zemlje.