Jedna kamenica iz uzgoja u nekom od boljih restorana u Italiji stoji 8 dolara, a onu uzgojenu u Malostonskom zaljevu u domicilnom restoranu gost plati deset kuna. Najjeftinija je, naravno, kamenica iz divljeg rasta koja je besplatna ako ronilac ima dobar nož i zna gdje ih treba ubrati. No da bi malostonska i ina kamenica iz domaćeg uzgoja dobila putovnicu za EU, nužno je stvaranje otpremnih centara s laboratorijskom sanitarnom kontrolom.

Otpremni centri
Jedan od nekolicine planiranih otpremnih centara bit će smješten na poluotoku Pelješcu, a njegovu će gradnju u potpunosti finacirati Uprava za otoke pri resornom ministarstvu mora, ističe državni tajnik za more Branko Bačić. On je jučer u Stonu sa 90 uzgojivača školjaka i riba, što su prošli na javnom natječaju, potpisao ugovor o dodjeli koncesija za 155 uzgojivačkih polja, od ukupno 325 polja koliko ih je ucrtano u Malostonskom zaljevu. Podjela koncesija jedan je od koraka na putu do legalizacije izvoza domaćih školjaka kojemu je prethodio trogodišnji rad na pripremi procesa – od snimanja područja, izrade karata, lociranja polja i njihovih površina. Tako je u Malostonskom zaljevu za uzgoj školjaka predviđena površina od ukupno 2,6 milijuna kvadrata, gdje se može uzgojiti 8600 tona školjaka. Sada se iskorištava jedna trećina maksimalnih kapaciteta, navodi Bačić.

Simbolične naknade
U prvom krugu dodjela koncesija podijeljeno je oko 1,1 milijun četvornih metara polja pod koncesijom za koje korisnici plaćaju nisku naknadu, kao produžetak državnih mjera potpora marikulturi. Koncesije na ostatku polja za uzgoj bit će dodjeljivane istom procedurom kao i ovih 155 polja – putem raspisivanja javnog natječaja. Bačić ističe da je izrađena i studija utjecaja na okoliš u ovu svrhu, koja osim što definira maksimalni mogući kapacitet uzgoja, definira i nadzor nad održivim razvitkom. Uzgajivači koji su jučer potpisali ugovor o koncesiji sada mogu ući i u sustav državnih potpora, u red kojih spada i povlaštena naknada za korištenje pomorskog dobra. Vlada je raspisala natječaj za dodjelu koncesija na 15 godina za svih 325 polja, od kojih su 180 nova, 136 su proširena, a 9 su ostala slobodna u prijašnjem postupku. Koncesijska je naknada simbolična, tako da godišnja svota neće pokriti ni troškove postupka koncesioniranja, naglasio je Bačić. Naknada se sastoji od stalnog dijela koji iznosi 0,2 kn po četvornom metru za uzgoj školjaka i 0,5 kn po četvornom metru za uzgoj ribe, te od promjenljivog dijela u iznosu od 0,2 posto za uzgoj školjaka i 0,3 posto za uzgoj ribe od ukupnog prihoda ostvarenog obavljanjem marikulturne djelatnosti.