EN DE

Ova je inženjerka kulinarsku ljubav pretvorila u posao

Autor: Poslovni.hr
13. prosinac 2012. u 11:24
Podijeli članak —
Thinkstock

Posebno je ponosna na svoje ručno rađene praline, koje se nigdje u Brodu do sada nisu mogle kupiti.

Primjer Brođanke Vjekoslave Vojke Golob, dugogodišnje inženjerke elektrotehnike, zaposlene u Elektri pokazuje kako nikada nije kasno za ostvarenje snova, piše Glas Slavonije.

već od 5 € mjesečno
Pretplatite se na Poslovni dnevnik
Pretplatite se na Poslovni Dnevnik putem svog Google računa, platite pretplatu sa Google Pay i čitajte u udobnosti svoga doma.
Pretplati se i uštedi

Naime, ova je inženjerka ususret blagdanima otvorila čokolateriju i slastičarnicu „Bonjour“ u središnjoj brodskoj Starčevićevoj ulici. Okidač za konačnu odluku bila je izjava prijatelja iz Engleske, koji je kušajući njezin 'srneći hrbat' kazao kako je pogriješila zanimanje, a presudan je bio komentar supruga koji je za njezine praline kazao 'bolje su od belgijskih'. 

Primjer Brođanke Vjekoslave Vojke Golob, dugogodišnje inženjerke elektrotehnike, zaposlene u Elektri pokazuje kako nikada nije kasno za ostvarenje snova, piše Glas Slavonije.

Naime, ova je inženjerka ususret blagdanima otvorila čokolateriju i slastičarnicu „Bonjour“ u središnjoj brodskoj Starčevićevoj ulici. Okidač za konačnu odluku bila je izjava prijatelja iz Engleske, koji je kušajući njezin 'srneći hrbat' kazao kako je pogriješila zanimanje, a presudan je bio komentar supruga koji je za njezine praline kazao 'bolje su od belgijskih'. 

'Tajna je prije svega u ljubavi koja se ulaže u svaki kolač i u tome da se koriste prvoklasne namirnice u količinama koje zahtijevaju izvorni recepti. Baza su slatko vrhnje, maslac, jaja, bademi, orasi i najfinije čokolade', pojasnila je Vojka za Glas Salvonije, naglašavajući kako u njezinim kolačima nema surogata što će prepoznati oni koji znaju što je pravo domaće

Posebno je ponosna na svoje ručno rađene praline, koje se nigdje u Brodu do sada nisu mogle kupiti. Za pripremu iznimno zahtjevne i skupe slastice ručno se pune u kalupe čokoladom i kremama s okusom cimeta, naranče, marelice, višnje, a uz božićne blagdane i klinčića. Rade se od najfinije crne, bijele i mliječne čokolade, kazala je Vojka. 

Autor: Poslovni.hr
13. prosinac 2012. u 11:24
Podijeli članak —
Komentirajte prvi

Moglo bi vas Zanimati

New Report

Close