Frano Miloš, jedan od vodećih hrvatskih vinara iz Stona na Pelješcu, podnio je žalbu Ministarstvu poljoprivrede, ribarstva i ruralnoga razvoja u kojoj upozorava na nepravilnosti u radu Zavoda za vinogradarstvo i vinarstvo pri Hrvatskom centru za poljoprivredu, hranu i selo. Poziva Ministarstvo na ukidanje organoleptičkoga (osjetilnog) ocjenjivanja vina kako bi se, tvrdi, liberaliziralo i moderniziralo ocjenjivanje vina na hrvatskome tržištu prije puštanja u promet.

Miloš je na konferenciji za medije u četvrtak u Zagrebu poručio da Hrvatska ima jedan od najlošijih modela kontroliranja vina. Konkretno, Zavod je na temelju organoleptičke analize vina zabranio prodaju Miloševa vina Stagnum Roséa 2011. Vinarija Miloš proizvela je 3000 boca toga vina, a što će dalje biti s njime, odlučit će Ministarstvo. Uzorak spornoga vina, međutim, analitički udovoljava uvjetima propisanim Zakonom o vinu, Pravilnikom o proizvodnji vina i Pravilnikom o kategorijama proizvoda od grožđa i vina, enološkim postupcima i ograničenjima za predloženu kategoriju vrhunsko vino. No, Komisija za organoleptičko ocjenjivanje odbacila je uzorak uz napomenu da kakvoća ne zadovoljava za promet jer u “vinu je jako naglašen oštri miris etil acetata izražene hlapljive kiselosti”, stoji u obavijesti koju je potpisala voditeljica Odjela dr. Ivana Alpeza. Milošu ovo nije prvi spor sa Zavodom (počelo je s drugim vinom 2006.), a on tvrdi kako s tom ustanovom problema imaju i drugi vinari. Njegova vina prodaju se u Kaliforniji i Kanadi, dobivaju visoka svjetska priznanja, a registriran je i kao ekološki proizvođač vina. Miloš ima 15 hektara vinograda i proizvodi 50 tisuća boca vrhunskih vina na godinu. “Organoleptičko ocjenjivanje subjektivna je i zastarjela metoda koju druge zemlje više ne rade. Riječ je o subjektivnom dojmu kušača Zavoda na temelju kojeg su diskvalificirali moje vino iako je ono prošlo tehničku analizu! Tržište će, a ne Zavod, odlučiti kakva vina trebam proizvoditi”, poručuje Miloš.