Enologija Moj vinski pohod u daleku Kinu Početak lipnja proveo sam tako u Kini gdje sam bio sudac na Concours Mondial de Bruxelles, jednom od tri najprestižnija vinska ocjenjivanja u svijetu.
Čari Merlota u Drnišu Horizontalno kušanje 2019. berbe Bordeauxa U gotovo svim apelacijama Bordeauxa 2019. berba briljirala je s visokom konzistencijom kvalitete i potencijalom dugovječnosti. Vina krasi veća koncentracija voćnosti, dobra tanična struktura i svježi aromatski profil.
Poslovna priča Hrvatski Vineyard Angel privukao EU, ali i vinare Australije: ‘Precizna i digitalna poljoprivreda ima velik potencijal’ ‘Vinogradar dobiva digitalnu sliku iz zraka, s preciznim zonama i preporukama’.
Klima i pad potražnje Vina odlična, vinara sve više, a vinograda – manje Proizvodnja vina u svijetu na najnižoj je razini još od 1961. godine. Gdje je tu Hrvatska?