Komentar tjedna Nova regulativa mogla bi donijeti snažan rast uvoza mlijeka Domaća proizvodnja mlijeka jest porasla, ali je i dalje daleko od samodostatne, ispod 50 posto.
Cijene hrane (Pre)regulirane cijene hrane stvaraju sve ozbiljnije neravnoteže Marže ograničene na deset posto trgovce dovele u situaciju izravnog gubitka.
Opet u problemu HPK: Hrvatska ima najmanji rast otkupne cijene mlijeka Otkupna cijena mlijeka u Hrvatskoj je u studenom prošle godine u odnosu na studeni 2023. povećana tek dva posto.
Proizvodnja mlijeka U 2023. čak 17% manje mlijeka s obiteljskih gospodarstava Lani je ukupna proizvodnja kravljeg, ovčjeg i kozjeg mlijeka na obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima iznosila 271,7 tisuće tona.