Punta Cissana Na pragu novih ulaganja za jačanje stoljetne maslinarske tradicije Premium ulje Punta Cissana u Bruxellesu je predstavio ekspert Edi Družetić, glavni maslinar Uljare Vodnjan.
Nai 3.3 Maslinik star pet stoljeća rađa ‘zlatno’ ulje Ulje s ekološkim certifikatom uskoro dobiva vlastitu uljaru, trgovinu i kušaonicu, a za par godina očekuju urod od oko 5000 litara godišnje.
Maslinarstvo EU izvezla 1,6 milijuna tona maslinovog ulja Dvije trećine izvezenog ulja, odnosno milijun tona, završit će na stolovima kupaca u drugim članicama.
Važna mediteranska kultura Jače pozicioniranje maslinarstva oblikuje cijenu koja prati kvalitetu ulja Cilj je održati maslinarstvo glavnom tradicijskom gospodarskom djelatnošću te stručno obraditi stanje u sektoru, navode iz Županije.
