UGOSTITELJSTVO Kako će plaćanje napojnica karticama izgledati u praksi: Iznos napojnice vidjet će se na slipu Na POS uređaju upisat će se ukupni iznos s uključenim iznosom napojice.
Radne snage uvijek nedostaje Problemi u ugostiteljstvu: ‘Ipak je hrvatski radnik – broj jedan’ "Konobari zarađuju od 1000 do 1200 eura neto, kuhar početnik zarađuje 1200 eura i više, a majstori kuhari pregovaraju sami", dodao je napomenuvši da se napojnice dijele i na konobare i na kuhinju. Od toga, kaže - može se nakupiti jo…
Nedostaje 66.000 radnika Kriza s nedostatkom radne snage: ‘3.000 eura mora biti minimum u Njemačkoj’ Kriza oko nedostatka osoblja u ugostiteljstvu u Njemačkoj naglašava slabosti u industriji koje postoje već duže vrijeme. Već 2012. samo je oko 13 posto tvrtki obučavalo mlade ljude, a tijekom pandemije ta je brojka pala na 8,5 posto 2…
SNAŽNA POTRAŽNJA Ugostitelj u Njemačkoj konobarima nudi plaću od 11.000 eura: ‘Interesa ima, ali nema radne snage’ Philipp i Christine von Stumm objavili su oglas u Soferstorfu, a radi se o vlasnicima stare drvene farme s restoranom u kojem se održavaju vjenčanja i seminari.
