Poslovni.hr

Proizvodnja istarskog pršuta od slavonskih svinja je složen i dugotrajan proces.

Hrvatska sada ima 33 poljoprivredna i prehrambena proizvoda čiji je naziv registriran u Europskoj uniji kao zaštićena oznaka izvornosti ili zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla.

Kupci na domaćem tržištu sve su osvješteniji i nije im problem odvojiti nešto više novaca za takve delikatese.