PaprikaPodravka, Slavonka i Pitoma, tri kraljice paprike stvorene da vladaju svijetom ajvara Podravkini stručnjaci deset su godina naporno radili na razvoju tri posebne vrste crvene paprike kako bi od njih napravili prepoznatljivi ajvar.
SASTAVNI DIO ZIMNICEKultni namaz izvor trajnih “neslaganja” na Balkanu "Naš ajvar je najbolji", odgovara Ivo Lukenda i sela Ljetovika, općina Kiseljak, u srednjoj Bosni. On ne može zamisliti ajvar bez češnjaka.
Geografsko podrijetloSrbi zaštitili samo tri proizvoda Priča o certifikaciji nije imala kontinuitet, a postupak dobivanja oznake zaštite dugo traje, kažu na Institutu za prehrambene tehnologije.
hrvatska sirovinaPodravka želi proizvoditi ajvar samo od domaće paprike Nova linija osigurava porast kapaciteta prerade za 30 posto, smanjuje potrošnju energenata i vode te omogućuje vraćanje dijela asortimana iz outsourcinga u vlastitu proizvodnju i razvoj novih proizvoda.