Zbog nestašice ulja brišu pomfrit iz jelovnika

Autor: Poslovni.hr , 30. ožujak 2022. u 10:28
Foto:GORAN KOVAČIĆ/PIXSELL

Zbog ukrajinske krize, u Njemačkoj građani prazne redove i police sa suncokretovim uljem u trgovinama

Budući da je Ukrajina značajan proizvođač suncokretovog ulja i ulja od uljane repice i zemlja iz koje Njemačka uvozi ove proizvode, Nijemci strahuju da će morati uskoro odustati od pomfrita, javlja portal B92.

Prvi ugostitelji izbacili su iz jelovnika pomfrit. Za Bild je jedan od njih izjavio kako ima problema s jestivim uljem za fritezu, kao i da je suncokretovo ulje postalo veoma skupo. Kako tvrdi, u siječnju je plaćao 90 centi za litru ulja od uljane repice, a danas košta i do četiri eura po litri. To je, kako kaže, preskupo, i bilo bi neizbježno podići drastično i cijenu pomfrita.

Inače, i u njemačkim trgovačkim lancima cijene ulja su skočile za 29 posto, dok primjerice u susjednoj Austriji nema problema s ponudom ulja. Tamo se nudi ulje uljane repice i suncokreta iz domaće proizvodnje, ali su ugostitelji koristili mnogo jeftinije ukrajinsko ulje, koje sada zamjenjuje ono iz domaće proizvodnje te vlasti ističu da nema straha i potrebe za zalihama.

Komentirajte prvi

New Report

Close