Kako bi pomogao poljoprivrednicima i ostalim proizvođačima hrane sa svog područja da lakše prodaju svoje proizvode, Grad Sisak uključio se u projekt FINOTEKA.com čime se Grad izravno uključio u promociju svojih proizvođača na središnjem mjestu tržišta domaće hrane u Hrvatskoj. Projekt  „Pomoć u plasmanu domaće hrane i vina uz podršku gradova i općina – projekt FINOTEKA.com“, promoviran je u hotelu Panonija za proizvođače hrane i vlasnike restorana. Riječ je zapravo o hrvatskoj internet tražilici proizvođača domaće hrane s tisućama proizvoda koje nude svojim kupcima koji pak izravno kontaktiraju proizvođače i kupuju od njih hranu bez posrednika.

-Projekt je počeo prije sedam godina i već jako dobro funkcionira. U njega je uključeno više od 2000 proizvođača iz cijele Hrvatske. Preko 6 tisuća domaćih proizvoda preko istih tih proizvođača se nudi na portalu Finoteka.com. Poanta je da bilo tko u Hrvatskoj, a i šire, može izravno doći do hrvatskog proizvođača hrane. U ovaj je projekt uključeno 45 gradova i općina koji su odlučili pomoći svojim proizvođačima da lakše prodaju svoje proizvode, a i kupci hrane napokon imaju mogućnost doći izravno do proizvođača – kaže Hrvoje Kolman, pokretač ovog projekta.

Grad Sisak jedan je od gradova koji se uključio u ovaj projekt kako bi pomogao svojim proizvođačima koji će na taj način lakše plasirati svoje proizvode.

-Grad Sisak prepoznao je sve probleme koje ruralna područja grada Siska imaju i jedno od rješenja na putu razvoja ruralnog područja svakako je i jedan ovakav projekt. Na ovaj ćemo način dobiti jedno kvalitetno mjesto gdje će se naći proizvođači i potrošači. Vidim i jednu širu primjenu cijelog projekta, a to je razvoj turističke i gastro ponude – naglasio je zamjenik gradonačelnice Vlado Andučić.

I direktorica Gradske tržnice Sisak Adelina Ivković napominje kako ovim projektom zakupci i OPG-i dobivaju šansu povezivanja s cijelom Hrvatskom.

-Ono što nas muči je nelojalna konkurencija velikih trgovačkih centara, jeftina roba koja putuje kilometrima i ne može se uspoređivati s onim što mi nudimo na Gradskoj tržnici u Sisku. Naši proizvođači imaju certifikate što je dokazano obilaskom stručnih komisija – naglašava direktorica Gradske tržnice Sisak.

Inače, Gradska tržnica Sisak i Turistička zajednica Grada Siska započele su prošloga tjedna jedan projekt radnog naslova „Lokalni proizvođači za sisačke restorane“ kojim se želi potaknuti suradnja lokalnih proizvođača hrane s restoranima.

-Naši restorani kupuju zdravu hranu, ali to još treba dodatno i promovirati kako bi naši građani znali da u restoranima nisu namirnice iz trgovačkih centara već s tržnice – rekla je Milijana Borojević, direktorica Turističke zajednice Grada Siska.

ZELENO GOSPODARSTVO

‘Prihode od tradicionalne djelatnosti ulažemo u obnovljive izvore energije’

Budućnost bez dima

Iza kulisa 1.500 znanstvenika: Kako nastaju proizvodi koji mijenjaju duhansku industriju

Na internet stranici www.FINOTEKA.com svi proizvođači hrane s područja Grada Siska mogu potpuno besplatno unijeti svoje proizvode u ponudu. Pozivaju se proizvođači da to učine već sada, neovisno o tome što trenutno možda ne traje prodaja njihovih proizvoda. Odmah nakon toga cijela Hrvatska, a posebno Siščani moći će pomoću stranice www.FINOTEKA.com stupiti u izravan kontakt s proizvođačima te kupovati od njih hranu bez posrednika.