Otkupna cijena mlijeka određivat će se u posljednjem tjednu svakog mjeseca i primjenjivati na sve količine koje su tijekom tog mjeseca isporučene mljekarama. Polazište za izračun bit će tromjesečno izvješće o kretanju cijena mlijeka u 25 članica Europske unije. Utvrđivanje konačne cijene mlijeka zadaća je Hrvatske poljoprivredne agencije (novo ime Hrvatskog stočarskog centra) uz obvezu i redovitog dostavljanja na sve mjerodavne adrese. Uz to, cijena mlijeka mora biti objavljena i u Mljekarskom listu.

Iscrpni sastanci
Sve uvodno spomenute konstatacije zaključak su postignut nakon višesatnih, iscrpnih (pet) razgovora između predstavnika proizvođača i mljekarske industrije održanih uz posredovanje Krešimira Kuterovca, državnog tajnika u Ministarstvu poljoprivrede. S novopotpisanim dogovorom prestaje primjena Uredbe o ciljnoj cijeni svježeg sirovog mlijeka, koja je lani donesena od strane Vlade s rokom primjene do 1. lipnja ove godine.Premda su sudionici ‘mliječnog prigovaranja’ u petak opetovano isticali kako su zadovoljni postignutim kompromisom, u sportskoj terminologiji pobjednikom se ipak može smatrati industrija mlijeka. Kada su mljekare krajem veljače najavile rezanje otkupne cijene za 10% (1. ožujka) ili primjenu obračuna po pravilima EU digle su na noge i farmere i resorno ministarstvo. Tvrdili su da će mljekare s manjom cijenom urušiti tržište. Nitko nije spominjao nalog Europske komisije. Ona je od hrvatskih pregovarača zatražila da otkupnu cijenu mlijeka od 1. lipnja 2009. mora određivati ne Vlada nego tržište.

Pomirene strane
Intenzivni razgovori uz očita (ne)slaganja u konačninici su ipak doveli do odluke o primjeni EU pravila. “Cijena iz EU 25 prihvaćena je budući da najbliže pomiruje zahtjeve dviju strana, izravno uključenih u problematiku proizvodnje i otkupa mlijeka”, ističe državni tajnik Krešimir Kuterovac i inzistira da usvojeni zaključak ne treba gledati kroz prizmu pobjednika i/li gubitnika. “Najvažnije je da smo prihvatili model koji se koristi u EU, što zapravo potvrđuje da je mljekarstvo u Uniju zagazilo prije punopravnog članstva”, zadovoljna je Elvira Sterle, predsjednica udruge Mliko dok Željko Ljubić iz Vindije ocjenjuje kako je postignuti dogovor bitan jer, konačno mljekarsku industriju stavlja u poziciju iz koje može biti konkurentna. Tek je Željko Gregorić iz Dukata neuvijeno priznao da je “teško iskazati zadovoljstvo, sporazum je kompromis da se sačuva sektor”. Dukat je u 2008. otkupio više od 255 mil. litara mlijeka i zbog nedostatne domaće proizvodnje mlijeka uvezao oko osam milijuna litara. U 2007. Dukat je izvezao 28 milijuna kilograma mlijeka i mliječnih prerađevina, lani 30 milijuna kilograma. U 2007. kada je domaća sirovina bila cjenovno konkurentna Dukat je tri milijuna litara mlijeka plasirao i u zemlje EU. Promjenom otkupnih cijena mljekarstvo postaje nekonkurentno, ističu u Dukatu te podsjećaju da u 2008. pa sve do danas ne izvoze mlijeko. Usklađivanje otkupnih cijena nužno je za opstanak i održivi razvoj industrije mlijeka u Hrvatskoj. Iako su snizili maloprodajne cijene, kažu u Dukatu, na tržištu nema značajnih promjena. Trgovcima šalju apel neka manjim maržama daju potporu proizvodnji. Popuštanje farmera nagrađeno je s dva obećanja. Ovaj tjedan ministar Božidar Pankretić razgovarat će s komercijalnim bankama o reprogramu kredita investiranih u farme. Kroz normativne akte, u sklopu agroekoloških mjera, imat će prioritet kod zakupa i koncesija na državnu zemlju, za svako grlo dobit će po hektar zemljišta.

Uvoz u siječnju

Mlijeko
Betoven 2,24 milijuna kilograma, Lidl 578.000 kilograma i Konzum 380.000 kilograma što je 93 posto uvoza, prosječna cijena 3,5 kuna po kilogramu

Sir
Od 422.000 kilograma sira, Stanić je uvezao 94.437 kilograma, Konzum 74.195 i CAK 42.870 kilograma, prosječna cijena 23 kn/kg

Maslac
Konzum 11.640 kilograma, Meggle 7324 kilograma i Stanić 6452 kilograma ili 75% ukupnog uvoza, cijena 21 kn/kg

Poduzetništvo

Zašto knjigovođa ne može pripremiti kreditni zahtjev umjesto vas? – Knjigovođa nije vaš CFO!

Od unutarnjeg i vanjskog uređenja do montažnih kuća i pametnih rješenja

Ambienta 2026: Mjesto na kojem počinje svaki dobar prostor