Tona pšenice u siječnju 2008. otkupljivana je po cijeni 1729,56 kuna, a kukuruza za 1545,43 kune dok je u istom razdoblju 2007. godine tona pšenice stajala 898,66 kuna i kukuruza 878,11 kuna. Tako izvješćuje Državni zavod za statistiku, iznoseći da je na godišnjoj razini rast otkupnih cijena svih žitarica u ‘paketu’ iznosio čak 98,3 posto. Statistika upozorava i na visok skok cijena žitarica na mjesečnoj razini, u siječnju 2008. prema prosincu 2007. poskupjele su 24,8 posto. Za razliku od žitarica povrće bilježi obratan trend, u siječnju ove godine prema istom mjesecu 2007. cijene su rasle samo 9,9 posto dok je na razmeđu siječanj 2008/prosinac 2007. povrće poskupjelo 24,0 posto. Pri tom je znakovit detalj da je cijena otkupa povrća kod pravnih osoba na godišnjoj razini rasla samo 0,4 posto dok je kod obiteljskih gospodarstava skočila 20,4 posto. Na mjesečnoj razini rezultat je gotovo podudaran, tvrtke su cijenu povrća digle za 24,8 a obiteljska gospodarstva 23,3 posto. Visok rast cijena na godišnjoj razini zabilježen je kod slame i krmiva (66,5 posto) zatim, kod uljanog sjemenja i plodova, gdje je iznosio 58,1 posto, dok su kokošja jaja bila skuplja 44,2 posto, a sirovo mlijeko za 14,7 posto. Uz tvrtke se veže rast cijena mlijeka od 24,4 posto, a obiteljskih gospodarstava 14,2 posto. Cijene ribljih proizvoda na godišnjoj razini rasle su 44,6 posto, tvrtke su ih digle 39,0 posto dok su ribari obrtnici svoj ulov prodavali skuplje 69,7 posto. Cijena živih goveda na godišnjoj razini veća je 9,1 posto, janjaca 8,5 posto dok je, kako iznosi statistika, voće ukupno imalo cijenu veću za 3,1 posto. No, zato je cijena grožđa u siječnju ove godine, prema lanjskom siječnju iznosila tek 59,7 posto. Ukupan otkup i prodaja poljoprivrednih proizvoda u siječnju 2008. dosegnuli su vrijednost od 485,29 milijuna kuna što je više za 5,9 posto od vrijednosti koju su dali otkup i prodaja na kraju siječnja 2007. I dok su pravne osobe u ovogodišnjem siječnju sa 330,54 mil. kuna zadržale lanjski učinak (99%) obiteljska poljoprivredna gospodarstva bilježe rast od 24,4%, odnosno vrijednost otkupa u siječnju 2008. dosegnula je 154,76 mil. kuna.