S obzirom na rastuću potrebu informiranja poslovne zajednice o potencijalima prehrambenog i turističkog sektora te mogućnostima njihove suradnje, Poslovni dnevnik, poslovna tražilica WLW i Ministarstvo turizma pokrenuli su projekt “Zelena i plava Hrvatska”. Riječ je o publikaciji koja će biti objavljena u petak 3. srpnj i dostavljena pretplatnicima Poslovnog dnevnika, a u kojoj će se nalaziti sve relevantne informacije o prehrambenom i turističkom sektoru, aktivnostima državnih institucija i vezanih gospodarskih udruga.

Proizvodnja hrane i turizam označeni su kao sektori koji mogu biti generatori budućeg razvoja gospodarstva Hrvatske. Često se naglašava još uvijek nedovoljna povezanost ovih gospodarskih grana kao i mogućnost da se značajan dio uvoza hrane zamijeni domaćom proizvodnjom. Hrvatska osim toga ima i velike potencijale za ekološku proizvodnju hrane zbog dobro očuvanog okoliša. Sve navedeno, uz trenutnu situaciju u gospodarstvu, konačno mora izbaciti ovaj sektor u fokus poslovne zajednice, javnosti i države.Državne institucije, kako napominu, kroz različite programe potiču poljoprivrednu proizvodnju te posebne projekte u turističkom sektoru. Poduzetnicma stoje na raspolaganju i posebni programi poticaja iz predpristupnih fondova Europske unije, poručuju iz Ministarstva turizma i WLW-a. Kažu da će u publikaciji “Zelena i plava Hrvatska” bi navedeni programi iz kojih se mogu povući sredstva, informacije o poticajima za proizvodnju hrane. Nadalje, u stručnim člancima bit će prikazano trenutno stanje u turizmu i prehrambenoj industriji kao i potencijali njihovog daljnjeg razvoja.Među ostalim, u publikaciji i portalu, naći će se i rang liste 100 najvećih kompanija iz sektora poljoprivrede te proizvodnje hrane i pića. Informacije o eko-proizvođačima hrane, turističim agencijama, hotelskim kućama također će biti navedene. Prema ljestvici rađenoj na temelju prošlogodišnjih prihoda na prvom mjestu među hotelima nalazi se hotel Maistra iz Rovinja dok je Adriatica net zauzela vodeću pozciju na listi turističkih agencija. U sektoru poljoprivrede i ribarstva najveće poduzeće lani je bilo Belje, dok je u industriji pića vodeće mjesto prema prihodima zauzela varaždinska Vindija iza koje se nalazi Podravka iz Koprivnice.