Varaždinska Vindija predvodi ljestvicu najuspješnijih hrvatskih tvrtki u sektoru prehrane za proteklu godinu, pokazuju podaci Fine. Varaždinci su lani imali prihod od 2,79 milijardi kuna, što je bilo za 2,78 posto više nego u godini prije. Od toga je u izvozu ostvareno 157,17 milijuna kuna, odnosno 5,5 posto više nego u prethodnoj godini sa 1083 zaposlena, što je porast od 2,7 posto u odnosu na 2010. godinu, Vindija je lani zabilježila dobit od 17,5 milijuna kuna što predstavlja pad od gotovo 48 posto.

Rast dobiti
Drugoplasirana na ljestvici 50 najuspješnih tvrtki iz ovog sektora je koprivnička Podravka s prihodom od 1,97 milijardi kuna, što je bilo za 3,5 posto više nego u 2010. godini. Istodobno je dobit od 12,1 milijuna kuna u 2010. prešla u gubitak. Podravka je najveći izvoznik među domaćim prehrambenim tvrtkama s iznosom koji je lani dosegnuo 736,6 milijuna kuna, što je bio rast od 7,1 posto u odnosu na godinu prije. Podravka je lani imala 3571 zaposlenog ili 1,7 posto manje nego u prethodnoj godini. Zagrebačka mljekarska industrija Dukat na trećem je mjestu ove ljestvice s prihodom od 1,87 milijardi kuna. U odnosu na godinu prije riječ je o rastu od 8,1 posto. Dukatu je istodobno rasla i dobit za 9,1 posto na ostvarenih 145 milijuna kuna. Zagrebačka mljekara imala je izvoz vrijedan 213,4 milijuna kuna što predstavlja rast od 8,1 posto. U veza sa zaposlenošću, i ova tvrtka slijedi Podravku u trendu smanjenja broja radnika kojih je u Dukatu lani bilo 1311 ili 2,8 posto manje nego u godini prije. Iduće četiri pozicije na Fininoj ljestvici najuspješnijih prehrambenih tvrtki čine perjanice koncerna Agrokor koje su redom ostvarile rast prihoda: PIK Vrbovec, Ledo, Jamnica i Zvijezda. Poljoprivredno industrijski kombinat (PIK) Vrbovec prošlu je godinu završio sa 1,7 milijardi kuna prihoda, što je bilo 9,4 posto više nego u 2010. Istodobno je ostvarena dobit od 88,2 milijuna kuna, koja je bila 7,1 posto manja nego u godini prije. PIK Vrbovec je lani izvezao mesnih prerađevina u vrijednosti od 164,8 milijuna kuna, što predstavlja fascinantan rast od 60,2 posto.

Broj zaposlenih
U PIK-u je lani radilo 1434 ljudi, što je blago povećanje od nekih dva posto. Ledu je prihod u 2011. porastao 10 posto, na 1,25 milijardi kuna. Istodobno je dobit sa 153,8 milijuna kuna povećana za 25,6 posto. Najveći domaći proizvođač sladoleda i smrznute hrane je prošle godine ostvario izvoz od 184,8 milijuna kuna, što je bilo 16,7 posto više nego prethodne godine. Rast prihoda, dobiti i izvoza popraćen je i rastom zaposlenosti kojih je prošle godine bilo 1095 ili 9,6 posto više nego u 2010. godini. Jamnica je lani rasla 6,65 posto s ostvarenim prihodom od 1,24 milijarde kuna. No dobit joj je sa zabilježenih 122,14 milijuna kuna pala za 1,53 posto. Tvrtka je od izvoza vode uprihodila nešto više od 200 milijuna kuna, što je bio porast u tom sektoru od 7,1 posto u odnosu na godinu prije. Sa 1159 zaposlenih Jamnica je ostala na prošlogodišnjoj razini. I tvornici ulja Zvijezdi je lani porastao prihod za 12,5 posto, na ostvarenih 1,1 milijardu kuna. Porast prodaje utjecao je i na dobit koja je sa 50,5 milijuna kuna imala rast od 87,3 posto. Najpoznatiji hrvatski proizvođač pršuta Mesna industrija braće Pivac iz Vrgorca jedanaesta je na ljestvici najvećih domaćih prehrambenih tvrtki s prihodom od 1,03 milijarde kuna 2011. godine.

Proizvodnja pršuta
Pivcima je lani prihod porastao 7,2 posto, a gotovo za sedam posto im je porastao i prihod koji je iznosio 47,6 milijuna kuna. Tvornica pršuta iz Vrgorca lani je povećala broj zaposlenih za sedam posto, na 638 ljudi. Ova je tvrtke posljednja iz lige “milijardera”, dok su tvrtke poput Zagrebačke pivovare, Kraša, Coca-Cole HBC Hrvatska, Francka, Vira, Karlovačke pivovare, Sladorane, Gavrilovića i Karlovačke mesne industrije ostvarile prihod između 500 milijuna i milijardu kuna.

Za veći prikaz tabice kliknite ovdje.