Nakon pokrivanja pedeset posto istarske potrošnje piva, nizozemska Bavaria, koja pod nazivom Bavaria Adria sa sjedištem u Zagrebu posluje u Hrvatskoj od 1993. godine, a potkraj 2005. preuzela je Buzetsku pivovaru (BUP), otisnula se i na inozemno tržište.

Prva je bila BiH u koju izvozi godišnje oko 5000 hektolitara piva, a odnedavno su krenuli i na zapad preko sjeverne Italije. Dobro su prihvaćeni i nadaju se rastu izvoza. Istovremeno, svake godine proizvodnja raste za više od deset posto, pa su od početne godišnje prodaje 75.000 hektolitara piva stigli do 100.000 planiranih za ovu godinu. Instalirani kapacitet je do 300.000, pa na osvajanju tržišta treba još dosta poraditi. “U protekle dvije i pol godine investirali smo u obnovu 30 godina stare Buzetske pivovare, koja je prošla kroz ruke više vlasnika, šezdesetak milijuna kuna, obnovili smo proizvodne pogone i time završili prvi investicijski ciklus. Ove godine malo smo stali s ulaganjima, pa smo samo modernizirali punjenje boca. Iako je na ovom jakom turističkom području borba za pivopije velikih pivovara velika, uspijevamo držati 50 posto tržišta, a ambicije su nam i veće. Zato radimo i dalje na dotjerivanju kvalitete našeg Favorita, a ujedno i budno pratimo kretanja na tržištu i njegovoj obradi”, kaže jedini član uprave Buzetske pivovare Vjekoslav Čedomil Osvatić.U prvih šest mjeseci prodaja Favorita povećana je za 13 posto u odnosu na prošlogodišnje isto razdoblje. U BiH je izvezeno je 5000 hektolitara, a u Italiju 1000 hektolitara na 50 točionika (prodaje se samo točeno pivo). Kupci su, kažu, zadovoljni kvalitetom i očekuje se daljnji rast izvoza na to tržište gdje postižu čak i bolje cijene nego na domaćem i BiH tržištu. Inače, kad je preuzimala BUP, Bavaria je kupila samo tvrtku i pogone, a zgrade i zemljište bili su u vlasništvu HFP-a. Bavaria je nastojala doći u posjed u zemljišta, ali s obzirom na složene vlasničke odnose s bivšim vlasnikom Unionom, taj ih posao još čeka.