Obiteljske farme u Americi su u krizi: u proteklih dvadeset godina “propalo” je tisuće i tisuće takvih malih gospodarstava.

Neki znanstvenici kažu da do toga dolazi zato što vlada i poljoprivredna industrija favoriziraju korporacijski način proizvodnje hrane. Zbog toga su neki farmeri odlučili isprobati drukčiji način upravljanja svojim gospodarstvima. Za to je ponekad potrebno malo dosjetljivosti. Steve i Karen Getz imaju mliječnu farmu u saveznoj državi Vermont. Otvoreni su prema novim idejama i tehnologijama. Ne samo da njihove krave pasu na otvorenim pašnjacima, što je rijetko u toj branši, nego krave na sojevrstan način igraju ulogu u donošenju odluka na farmi. Naime, Steve i Karen Getz su uvjereni da njihove krave imaju neke vrlo dobre ideje te su ih prema njihovoj “želji” pustili da rade ono što žele. Tako su ih, primjerice, puštali da idu na pašu kada žele. Steve Getz kaže da zbog svega toga krave nisu davale ništa manje mlijeka. Sve to, kaže, ima smisla, no čudno mu je da nikada o tome nisu čitali u nekom stručnom časopisu. Upravo bi takva kreativnost mogla pomoći povratku malih farmi u ruralne dijelove Amerike. Tako misli i agronom martha Pickard koja tvrdi kako je promjeniti način upravljanaj farmom velika stvar, jer se tako, između ostalog, može uštedjeti puno novca na hrani za stoku.
(VOA)