Uoči Uskrsa pojačana je potrošnja, a počinje i turistička predsezona. Što se događa s cijenama i koliko će ovogodišnja uskrsna košarica biti skuplja u odnosu na prošlogodišnju?

Njemačka

Pokušavaju spasiti zdravstveni sustav: Građani će morati plaćati četiri eura za svaki posjet liječniku

Maja Bogović, direktorica Sektora za trgovinu, HGK je kazala u emisiji Studio 4 kako zadnja dva tjedna prije Uskrsa pokazuju povećanje trenda potrošnje pa je ukupna procjena za blagdansku potrošnju u zadnja 4 tjedna da ćemo potrošiti 9 posto više u odnosu na prošlu godinu, odnosno 20,25 milijardi eura.

– Najveći dio potrošnje odvija se u zadnjem tjednu i to najviše zadnja tri dana pred blagdan, a posebno u petak, rekla je Maja Bogović za HRT.

Dodaje kako će cijene dijela artikala rasti, poput jaja, kod kojih se bilježi rast cijene od 10 posto, rast cijene je vidljiv i kod svježeg mesa, ali i kod kakaa i čokolade.

– Imamo dio cijena koje su niže u odnosu na prošlu godinu, a to su krumpir, maslac. Važno je upozoriti trgovce da ako žele da građani kupuju baš kod njih moraju imati konkurentne cijene, naglasila je.

Potrošačka košarica koju izračunavaju nezavisni sindikati radi se drugačijom metodologijom. Ovaj izračun je standardni izračun inflacije DZS-a.

– Što se tiče rasta cijena on je krenuo s početkom krize u Ukrajini, gdje došlo do poremećaja u lancima opskrbe, no neke cijene, poput suncokretovog ulja, su se vratile na niže razine. Kod proizvoda koji imaju sezonske oscilacije, tu su vidljive velike cjenovne oscilacije, kazala je.

Mali proizvođači izuzetno osjetljivi

Zagrebački velesajam

Sajmovi opet igraju važnu ulogu u poslovnim odlukama, što stoji iza novog interesa?

Certifikati

Ono što se događa “iza kulisa” interneta uskoro bi mogao postati vaš najveći IT problem

Naglašava kako su mali proizvođači izuzetno osjetljivi na poremećaje vremena, no potrošači u Hrvatskoj daju povjerenje tim proizvođačima i vole kupovati njihove proizvode.

Prema istraživanjima hrvatski potrošač posjeti više od 4,56 prodavaonica tijekom mjesec dana, što znači da je svjestan ponude na tržištu i bira gdje će što kupiti.

Na pitanje hoće li na cijene utjecati i rast cijene energenata, Bogović je kazala kako bi se to moglo dogoditi, ali sve ovisi o tome koliko će kriza trajati.

Potreba za kvalitetnom radnom snagom

– Trgovina je visoko radno intenzivna djelatnost u kojoj radi veliki broj ljudi i ovisna je o tome kakvi su radnici i koliko ih ima. Što se tiče lanaca nabave, tu je veliki pritisak. Trgovac je zadnja karika u lancu i ono što potrošač vidi je cijena na policama. Što se događa prethodno, to potrošač ne vidi, rekla je.

Dodaje kako je kontinuirano potreba za kvalitetnom radnom snagom.

– Približava se turistička sezona i u tom periodu potrebe za radnicima rastu. Nedostaci radnika su vidljivi i imamo potrebu za uvozom radne snage, istaknula je.

Kazala je kako je cijena jaja porasla za 10 posto u odnosu na prošlu godinu, no najnoviji podaci će biti vidljivi u 4. mjesecu kada ćemo vidjeti koliko će jaja poskupjeti u odnosu na Uskrs prošle godine.

Na pitanje koliko zaštićeni proizvodi utječu na potrošnju, Bogović je rekla kako lista zaštićenih proizvoda nije evidentirana kao stavka u fiskaliziranim računima.

U Hrvatskoj 88 posto trgovine drži 10 najvećih trgovačkih lanaca

– Trećina potrošača obraća pažnju na njih i gleda jesu li cijene doista zaštićene. Osjetljivije skupine potrošača obraća pozornost, no to ne znači da oni koji imaju veći dohodak na kupuju zaštićeni proizvod, istaknula je.

Naše tržište je dinamično i visoko konkurentno te stalno dolaze novi trgovci koji vide da je ovo tržište potentno, dodala je.

– U Hrvatskoj 88 posto trgovine drži 10 najvećih trgovačkih lanaca što podrazumijeva i trgovačke lance koji imaju male trgovine, rekla je Maja Bogović za HRT i dodala:

– Klasična, tradicionalna trgovina još uvijek opstaje pa čak ona koja je specijalizirana ima rast.