EN DE

Dobio 50.000 eura od EU pa otvorio svoj pogon. Kulen i slaninu dostavlja po cijeloj Hrvatskoj

Autor: Poslovni.hr
09. kolovoz 2023. u 10:33
Podijeli članak —
Foto: Davor Javorovic/PIXSELL/Ilustracija

Inženjer agronomije zaokružio proces ‘od polja do stola’ – uzgaja svinje i žitarice za njihovu hranidbu

Svinjska kuga se kao njihalo strave nadvila nad brojnim nedaćama pogođenom Slavonijom. Večernji list donosi priču OPG-ovca Ivana Živkovića iz Kućanaca. U tome slavonskom selu u općini Magadenovac ovaj 28-godišnji inženjer agronomije uzgaja čistokrvne crne slavonske svinje, križance i bijele pasmine, osluškujući vijesti o sudbini svinjogojstva i svinjogojaca te rješavajući papirologiju da njegova farma prijeđe u treću kategoriju biosigurnosti, za što ima uvjete. Ta viša razina zaštite kojom se sprečava unos uzročnika zaraznih bolesti u uzgoj životinja, a koju on na gospodarstvu ima, ujedno znači da Ivanove zdrave svinje neće biti preventivno eutanazirane.

već od 5 € mjesečno
Pretplatite se na Poslovni dnevnik
Pretplatite se na Poslovni Dnevnik putem svog Google računa, platite pretplatu sa Google Pay i čitajte u udobnosti svoga doma.
Pretplati se i uštedi
Već ste pretplatnik? Prijavite se Google računom

Nakon pet godina borbe i svladavanja brojnih prepreka početkom ove godine na imanju je otvorio, sufinanciran s bespovratnih 50.000 eura iz fondova Europske unije, objekt za preradu pa meso svojih svinja tu prerađuje u slavonske suhomesnate delicije, od kojih izdvaja šunku, slaninu, kulenovu seku, pečenicu te, na razini Europske unije zaštićene, slavonski kulen i slavonsku kobasicu.

Autor: Poslovni.hr
09. kolovoz 2023. u 10:33
Podijeli članak —
Komentari (1)
Pogledajte sve

Borba jer precijenjena..

Evo ja volim kad idem u auto, da kad okrenem ključ on upali, a ne da se borim..

Moglo bi vas Zanimati