Ako je krvni tlak neke osobe visok, to znači da njeno srce mora da radi napornije kako bi pumpalo krv. Vremenom ovo dodatno opterećuje sve vitalne organe – pored srca, mozak i bubrege. Hipertenzija može imati razorne posljedice, sa povećanim rizikom od srčanih oboljenja, moždanog udara i demencije.

Kao i za mnoga medicinska stanja, prehrana igra ulogu i kod krvnog tlaka, odnosno da li je visok ili nizak. Jako slana hrana čini da organizam zadržava vodu, što stvara dodatni pritisak na zidove krvnih žila, piše B92.

Zdravlje u čaši

Liječnici ih preporučuju: Ovi sokovi mogu usporiti starenje

Liječnici često savjetuju zdravu i uravnoteženu prehranu kao način za smanjenje krvnog tlaka. Točnije, preporučuju smanjen unos soli. Pokazalo se da konzumacija hrane s visokim sadržajem kalija pomaže smanjenju krvnog tlaka, jer pomaže tijelu da se oslobodi natrij i radi na opuštanju krvnih žila.

Mrkva je povrće bogato kalijem, sadrži 320 mg kalija na 100 g, Istraživanja su pokazala da konzumiranje mrkve može sniziti krvni tlak, a jedna studija također sugerira da je konzumiranje u obliku soka korisno za smanjenje rizika od srčanih oboljenja. Mrkva je bogata vlaknima i vitaminima. Izuzev A i C, u njoj se nalaze i vitamini B 1, zatim B 2 i B 3, kao i vitamini B 6 i B 9.