Male pivovare, od kojih su mnoge specijalizirane za craft pivo, sve su ozbiljniji igrači na hrvatskom pivarskom tržištu te je jučer završen proces stvaranja njihove udruge u sklopu Hrvatske gospodarske komore (HGK).
Da se stvari definitivno mijenjaju pokazuje i prekjučerašnja vijest da je jedan od najznačajnijih muzičkih festivala u Hrvatskoj, INmusic u Zagrebu, raskinuo petogodišnju suradnju sa Zagrebačkom pivovarom i njihovim Ožujskim pivom te za novog partnera uzeo malu pivovaru Craft's iz Dugog Sela kod Zagreba.
Novoosnovana Grupacija malih nezavisnih pivovara će djelovati unutar Udruženja proizvođača piva, slada i hmelja HGK, koja postoji 27 godina, no uglavnom su joj u fokusu bili najveći igrači na tržištu. Na čelu Grupacije je Krešo Marić, voditelj proizvodnje Pivovare Daruvar, a zamjenici su Nensi Vojsković Mijatović, direktorica proizvodnje i kvalitete Istarske pivovare iz Buzeta te Davor Simičić, direktor i suvlasnik pivovare Varionica Zagreb.
"Osnovni makroekonomski pokazatelji tržišta piva i rastući trendovi aktivnih pivovara te njihov socioekonomski doprinos gospodarstvu dokaz su da je industrija piva u EU i Hrvatskoj stabilna, jaka i prosperitetna industrija koja pruža siguran temelj za daljnji razvoj pivarstva i povezanih djelatnosti", istaknuo Marić, dodavši da im je cilj zaštita interesa malih pivara te promoviranje tradicionalne, zanatske proizvodnje, podizanje svijesti potrošača o raznovrsnosti piva i podizanje imidža kategorije piva.
Važna obavijest:
Sukladno članku 94. Zakona o elektroničkim medijima, komentiranje članaka na web portalu Poslovni.hr dopušteno je samo registriranim korisnicima. Svaki korisnik koji želi komentirati članke obvezan je prethodno se upoznati s Pravilima komentiranja na web portalu Poslovni.hr te sa zabranama propisanim stavkom 2. članka 94. Zakona.Uključite se u raspravu